Ingredienser i vaffelrøre?

[Gjest Gjesta]

Fikk meg egentlig et lite sjokk nå...for jeg skulle steke vafler og skulle til å finne fram en sånn pose med ferdig rørebasis. Og så hadde jeg ikke mer igjen. Og til min store forskrekkelse så vet jeg faktisk ikke hvordan jeg lager vaffelrøre!

Så nå lurer jeg på om noen kan si meg hvilke ingredienser som inngår i vaffelrøre. Jeg tar også i mot oppskrifter, men er mest opptatt av hva de skal inneholde.

Uff, føler meg som ei elendig husmor nå...

[Gjest Gjesta]

egg, bittelitt salt, sukker, melk, hvetemel, bakepulver, vaniljesukker el. kardemomme.

[tommeline]

Jeg pleier bare å blande til jeg får en passe røre, så har bare ingrediensene til deg:

- egg

- melk, søt eller sur

- hvetemel

- smør/margarin (smeltet)

- sukker

- bakepulver (bare littegrann)

- Kardemomme (hvis du liker det)

- rømme er godt i, men kan god sløyfes

Egg og melk og sukker vispes, så har du mel i til det blir passe røre.

[Arkana]

Jeg lager vafler som tommeline. Bruker jeg rømme i røren bytter jeg melk med vann, gir sprø og gode vafler.

[Gjest Gjesta]

Tusen takk! :bukke:

Det blir vel husmor av meg til slutt også!

[Gjest Gjesta]

Havregrynsvafler

Den er så enkel:

Tre store egg

2 dl sukker

= eggedosis

1 dl smeltet margarin

en diger neve havregryn

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

Bland alt og la stå en halv time

en halv liter lettmelk

mel til passe tykk

Nam nam

←

[Gjest Gjesta]

Takk!

[Gjest Liten Tapir]

Egg, mel (fint og eventuelt havregryn) og melk (sur eller søt, evnt. rømme, fløte, youghurt naturell eller vann).

[-Fisken-]

Egg, mel (fint og eventuelt havregryn) og melk (sur eller søt, evnt. rømme, fløte, youghurt naturell eller vann).

←

Bruker du ikke noe sukker?

[SissiB]

Egg

Bitte litt sukker

Kulturmelk

Mel

Natron

Rømme.

[Gjest Liten Tapir]

Bruker du ikke noe sukker?

←

Nei, har aldri brukt det. Da slipper jeg søte og klisne vafler. Sikkert en smakssak, men jeg pleier å få mye skryt for de!

[Siam]

Jeg glemte faktisk å ta sukker i vaflene en gang, og de ble gode!

Som regel har man jo søtt syltetøy på, og vi bruker også å ha is på, og da blir de egentlig søte nok.

[fniseline]

skal springe å kjøpe vaffeljern imorga, med eeeen gang

[Gjest Gjesta]

lurt