Klassiske norske retter som faktisk er gode?

[AnonymBruker]

Jeg har blitt venn med internasjonale studenter på studiet og vi har blitt enige om at hver person i gruppa skal ha en middag hos seg med mat fra landet sitt. 

Norsk mat er jo ikke akkurat kjent for å være «godt» sammenliknet med fransk eller indisk… 

Er det noen som har forslag til norske retter som faktisk er gode?

Anonymkode: 466d4...e48

[AnonymBruker]

Flesk og duppe 🥰

Anonymkode: db88b...81d

[AnonymBruker]

Hjemmelagde Kjøttkaker med brun saus 🤩

Anonymkode: 0fe3b...1eb

[Gjest Bella78]

Jeg liker godt norsk husmannskost, så kanskje jeg er litt inhabil 🙈 men hva med hvit fisk med bacon, rotgrønnsaker og hvit saus eller sennepsaus? Det kan danderes ganske pent, og har vel ingen «sære» smaker… Kjøttsuppe er godt og passer i kulden 😊

Endret 18. januar 2024 av Bella78

[AnonymBruker]

Ferske supper kokt på storfekjøtt med kromme, eller en nydelig fiskesuppe 😊

Anonymkode: 5ddef...21d

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Flesk og duppe 🥰

Anonymkode: db88b...81d

 

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Hjemmelagde Kjøttkaker med brun saus 🤩

Anonymkode: 0fe3b...1eb

Støtter disse! 

Dette er god mat! 😊

Anonymkode: 84afd...553

[princeofithilien]

Hjemmelagde medisterkaker eller kjøttkaker!!  

Brun lapskaus er jo også godt! Og hjemmelaget pytt-i-panne!

Endret 18. januar 2024 av princeofithilien

[Pringle]

Laks, ertesuppe eller risengrynsgrøt!

[AnonymBruker]

Saltkjøtt med kålrotstappe, ertesuppe. Skrei og rogn.

Anonymkode: 550b1...363

[AnonymBruker]

Lammefrikasse. 

Skrei med poteter og smør

Klippfisk/bacalao 

Rakfisk

Anonymkode: cdaa7...4af

[Hareena]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Klippfisk/bacalao

Godt tips!

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (16 minutter siden):

Jeg har blitt venn med internasjonale studenter på studiet og vi har blitt enige om at hver person i gruppa skal ha en middag hos seg med mat fra landet sitt. 

Norsk mat er jo ikke akkurat kjent for å være «godt» sammenliknet med fransk eller indisk… 

Er det noen som har forslag til norske retter som faktisk er gode?

Anonymkode: 466d4...e48

Norsk mat er god mat, det er kun smaken som er forskjellig evt at det ikke er trendy nok å spise norsk. 

Anonymkode: 004ba...ddc

[AnonymBruker]

Raspeball med fullt tilbehør. Norskeste av norsk.

Anonymkode: 80add...927

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Norsk mat er god mat, det er kun smaken som er forskjellig evt at det ikke er trendy nok å spise norsk. 

Anonymkode: 004ba...ddc

Tradisjonell norsk kjøkken er sannsynligvis verdens kjedeligste. Kun slått av britene.

Anonymkode: e67e9...8ab

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Tradisjonell norsk kjøkken er sannsynligvis verdens kjedeligste. Kun slått av britene.

Anonymkode: e67e9...8ab

 

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Tradisjonell norsk kjøkken er sannsynligvis verdens kjedeligste. Kun slått av britene.

Anonymkode: e67e9...8ab

Som sagt ; det er smak og behag. Hvorfor ikke heller heie på norsk særpreg i stedet for å snakke det ned? Jeg har ingen respekt for slike folk, jeg! 

Anonymkode: 004ba...ddc

[endo]

Torsk med gode norske poteter, smørsaus og gulerøtter er nammenam.

Speket elghjerte er heller ikke å forakte.

Kjøttsuppe med vilt og flatbrød.

Norge har utrolig god tradisjonsmat, det er dessverre trender og null kreativitet på de som lager det som sørger for at norsk mat har dårlig rykte. 

[AnonymBruker]

Ribbe er det vel nesten bare vi som spiser slik vi gjør? Med kjøttkaker og surkål og hvite pølser? Lutefisk er jo en norsk kuriositet, samme med smalahove

Anonymkode: 81255...1b2

[AnonymBruker]

Du må huske at for de studentene er det eksotisk uansett hva en nordmann må mene. 

Anonymkode: b66fa...07d

[Gjest Bella78]

Hva med reinsdyrskav, potetmos og gulrøtter, soppsaus og tyttebærsylt? Det er ikke sikkert alle har smakt reinsdyr… Kanskje de synes det er eksotisk? 😊

Endret 18. januar 2024 av Bella78

[AnonymBruker]

Jeg elsket mat fra utlandet, men syns også at norsk betasuppe, raspeballer, pinnekjøtt og kjøttkaker er sykt godt 🤩 om du skal være litt crazy kan du servere smalahove 🤭

 

Anonymkode: 5d70a...536