Hjeeelp, jeg skal ha julebord, hva lager jeg?

[Linnie]

Jeg skal ha julebord for 8 personer hos mmeg om noen uker... Jeg må lage mat som er billig (Lite budget) og lett og lage til 8 personer! Noen gode ideer her?????

[Linnie]

Please, please,please???? Anyone, anything?

[Gjest pulverheksa]

Her hvor jeg "jobber" pleier vi å ha spleiselag. I den forstand at alle tar med litt og så lager vi koldtbord. Sett opp liste over hva du vil de skal lage, så folk kan skrive seg på, og lage det de er gode på.

Har også hatt pinnekjøtt med fullt tilbehør.

[Linnie]

Ja det var kanskje lurt!!

Problemet er at alle vil ha forskjellig... jeg tenkte på gryte rett med brød og salat, men det var for kjedelig... men den samme personen ville ha ferdigretter fra Fjordland... en annen vil ha pinnekjøtt og tredjemann vil ikke ha kjøtt... hjelpes altså! (Vegetarianeren har sagt det ikke er så falig for henne altså!)...

Må ha noe enkelt! som metter mange mager!!

[Gjest pulverheksa]

Hva med tapas.

Let i kokebøker etter div.småretter som ikke krever alt for mye av deg rett før gjestene kommer.

Lag masse tatziki og hvitløksmajones og ha ferske rundstykker til. Ikke kjedelig og veldig koselig og spise.

Da kan du ha noe for både vegetarianeren og kjøttspiserne.

Kan hjelpe deg med et par -tre oppskrifter hvis du kan vente et par dager.

[Linnie]

Enda en god ide!!!

Jatakk, tar gjerne imot flere ideer!!! kan vente og jeg!

[RoadQueen]

Julebord pleier å være overdådige på alle vis og ikke så lett å komme unna med for en slunken lommebok. Jeg ville satset på et koldbord med godt og juleaktig pålegg (juleskinke, spekemat, eggerøre, salater, kryddersild, røkelaks o.l) og kanskje spedd på med noen julepølser eller karbonader som et varmt alternativ? Sammen med godt brød.

[Gjest pulverheksa]

Sendte deg en pm med noen få oppskrifte håper det er til hjelp.

[Gjest Lea]

Kalkun er et rimelig og godt alernativ synes jeg.

En stor kalkun holder til 8 personer. De fleste liker det også.

Masse godt tilbehør som ris, poteter, salat og grønnsaker.

[Paprika]

Hva med spekemat, det skal jeg ha!! Kjøper inn potetlefser og flatbrød. Kjøper litt forskjellig spekemat og fårepølser, potetsalat og eggerøre. Kjempepopulært, og VELDIG enkelt!!!!

Lykke til.

[Linnie]

Hei og hei!!

Tusen takk for mange gode ideer!! Men nå ble det bestemt at det skulle være Mexicansk aften! Så det blir taco, fajitas, burriots osv... Er jo ikke så fryktelig mye jobb det heller da.. *håper jeg*!! men det går vel bra, jeg har fått fri den dagen for å ordne til!!

[LilleBille]

Selv om du egentlig har bestemt deg - har jeg et forslag likevel ...

"JULESPAGETTI"

Enkelt og ganske billig ....

Lag vanlig kjøttsaus - og kjøp de artige posene med flerfarget "julespagetti" Rød nisse, hvite/gule stjerner og grønne trær ...

[Daisy]

Hvor får man kjøpt "julespaghetti"??? Hvilket merke er det, i tilfelle vi ikke har de samme butikkene her i Stavanger som der du bor......

[LilleBille]

Har kjøpt det på Smart Club - men mange av de store dagligvarebutikkene som Meny etc. har også hatt det før... Husker ikke merket ... var ikke en av de vanlige..

[Daisy]

Kommer du på merket sender du meg kanskje en melding??? Meny-butikker har vi ikke her i området......