myMa Skrevet 30. desember 2023 #41 Skrevet 30. desember 2023 Her blir det taco. Spiste pinnekjøtt i familieselskap i dag og det ble det siste av julemat for denne gang. Har små barn så vi blir bare hjemme og koser oss med taco 🌮👍
Brunhilde Skrevet 30. desember 2023 #42 Skrevet 30. desember 2023 Ribbe med poteter, saus og rosenkål. Eller kanskje jeg koker litt rødkål. Vi får se. Dessert blir resten av julegodteriet og drikke blir nok julebrus.
Gjest Peanut Skrevet 30. desember 2023 #43 Skrevet 30. desember 2023 (endret) Pinnekjøtt med kålrabistappe, poteter og saus til, tenkte jeg. Driver og vanner ut nå. Skal følge Hellstrøms oppskrift Endret 30. desember 2023 av Peanut
AnonymBruker Skrevet 30. desember 2023 #44 Skrevet 30. desember 2023 I morgen blir det hjemmelaget grønnsaksuppe med rundstykker til middag Anonymkode: fce9c...bb2 1
AnonymBruker Skrevet 30. desember 2023 #45 Skrevet 30. desember 2023 Innbaket indrefilet okse og sopp og hasselbakte poteter, rødvinssaus. Anonymkode: ca1d4...880 1
blåbærpai Skrevet 30. desember 2023 #46 Skrevet 30. desember 2023 Middag: Kalkunbryst, stekte rosenkål med honning og chilli, appelsinsaus, fløtesaus, waldorfsalat, poteter. Dessert/snack: Sjokolademousse, appelsinfromasj, ostefat, bacondadler. Vi blir seks ved bordet. 1
AnonymBruker Skrevet 30. desember 2023 #47 Skrevet 30. desember 2023 Vi serverer crispy duck til 12 stk, litt styr, men det er hva gjestene ønsket seg. 😁💥 Anonymkode: d9ee2...679 2
Hmmmmmm Skrevet 30. desember 2023 #48 Skrevet 30. desember 2023 Ser så mange som skal ha stekt rosenkål med honning og chili. Visste ikke at det var en ting.
Minlillelykke Skrevet 30. desember 2023 #49 Skrevet 30. desember 2023 Vi skulle hatt andebryst, men grunnet karantene pga omganssyke måtte vi avlyse med de vi skulle feire med. Siden det kun blir oss i kjernefamilien blir det nyttårstaco i år. Vanligvis spiser vi ribbe ved nyttår eller kalkun.
mon_nom Skrevet 30. desember 2023 #50 Skrevet 30. desember 2023 Egentlig skulle jeg hatt andebryst og div tilbehør og sjokoladefondant til dessert. Men ble spurt om jeg ville komme til min far så da blir det hjortesteik og mandelpoteter og annet tilbehør. Vet ikke hva det blir til dessert. 1
every woman Skrevet 30. desember 2023 #51 Skrevet 30. desember 2023 AnonymBruker skrev (12 minutter siden): Innbaket indrefilet okse og sopp og hasselbakte poteter, rødvinssaus. Anonymkode: ca1d4...880 Er det hasselbackpoteter du tenker på? 1
AnonymBruker Skrevet 30. desember 2023 #52 Skrevet 30. desember 2023 Hmmmmmm skrev (29 minutter siden): Ser så mange som skal ha stekt rosenkål med honning og chili. Visste ikke at det var en ting. Det er skikkelig godt! 😋 Bør prøves. https://meny.no/oppskrifter/Gronnsaker/Stekt-rosenkal-med-honning-chili-og-hvitlok/ Anonymkode: 93573...492 2
AnonymBruker Skrevet 30. desember 2023 #53 Skrevet 30. desember 2023 Gjør det litt enkelt nyttårsaften i år. Kalkunfilet stekt på en seng av viltgrønnsaker og masse rosenkål, fløtepoteter (gode ferdiglagde fra butikk, lokal produsent), rosepeppersaus. Hjemmelaget riskrem til dessert, pluss jordbær og vaniljesaus. 1. nyttårsdag har vi alltid pinnekjøtt. Anonymkode: 2bd49...7f7 1
Amossa Skrevet 30. desember 2023 #54 Skrevet 30. desember 2023 I morgen blir det helstekt kalkun. Vi blir 11 til bords, og jeg har forberedt mye av maten i dag. Til forrett blir det rekecocktail i stetteglass til forrett. Synes nyttårsaften skal feires flott! Dressingen er ferdig og rekene er renset. Bare monteringen å gjøre i morgen. Sausen til kalkunen er også nesten ferdig. Hvitvin og kraft er kokt inn, og det er bare å tilsette fløte og stekesjy i morgen. Kalkunen på 6,4 kg steker jeg i morgen. Valgte først økologisk kalkun da jeg handlet, men ombestemte meg da jeg så at den kostet 1.200 kr (!) En vanlig Stangekalkun får holde. Tilbehøret er også rimelig klart. Skal ha ovnsbakt rosenkål med bacon, waldorfsalat og rødkål. Tenkte først å ha stekte småpoteter med hvitløk og timian, men det blir vanlige kokte mandelpoteter i stedet. Til dessert blir det jordbær med sitronkrem, pyntet med mynte og nøtter. Det er den siste boksen med jordbær fra hagen som går. De smaker sommer! Mynte har jeg også i fryseren, og de er også fra hagen. Til forretten skal de voksne få hvitvin og til hovedretten rødvin. Ungene får julebrus. Har en flaske sprudlevann stående på kjølerommet som åpnes når rakettene er sendt kl. 12. Så blir det kaffe. Har bakt ostekake med Baileys, en oppskrift jeg fant på nettet. 1 2 1
Minlillelykke Skrevet 30. desember 2023 #55 Skrevet 30. desember 2023 Amossa skrev (1 time siden): I morgen blir det helstekt kalkun. Vi blir 11 til bords, og jeg har forberedt mye av maten i dag. Til forrett blir det rekecocktail i stetteglass til forrett. Synes nyttårsaften skal feires flott! Dressingen er ferdig og rekene er renset. Bare monteringen å gjøre i morgen. Sausen til kalkunen er også nesten ferdig. Hvitvin og kraft er kokt inn, og det er bare å tilsette fløte og stekesjy i morgen. Kalkunen på 6,4 kg steker jeg i morgen. Valgte først økologisk kalkun da jeg handlet, men ombestemte meg da jeg så at den kostet 1.200 kr (!) En vanlig Stangekalkun får holde. Tilbehøret er også rimelig klart. Skal ha ovnsbakt rosenkål med bacon, waldorfsalat og rødkål. Tenkte først å ha stekte småpoteter med hvitløk og timian, men det blir vanlige kokte mandelpoteter i stedet. Til dessert blir det jordbær med sitronkrem, pyntet med mynte og nøtter. Det er den siste boksen med jordbær fra hagen som går. De smaker sommer! Mynte har jeg også i fryseren, og de er også fra hagen. Til forretten skal de voksne få hvitvin og til hovedretten rødvin. Ungene får julebrus. Har en flaske sprudlevann stående på kjølerommet som åpnes når rakettene er sendt kl. 12. Så blir det kaffe. Har bakt ostekake med Baileys, en oppskrift jeg fant på nettet. Høres nydelig ut!
AnonymBruker Skrevet 30. desember 2023 #56 Skrevet 30. desember 2023 every woman skrev (1 time siden): Er det hasselbackpoteter du tenker på? Enig 😩 Anonymkode: bbfcf...e96
Lost little girl Skrevet 30. desember 2023 #57 Skrevet 30. desember 2023 Her blir det pinnekjøtt med vossakorv, kålrabistappe og poteter. 1
Mardina Skrevet 30. desember 2023 #58 Skrevet 30. desember 2023 Amossa skrev (2 timer siden): I morgen blir det helstekt kalkun. Vi blir 11 til bords, og jeg har forberedt mye av maten i dag. Til forrett blir det rekecocktail i stetteglass til forrett. Synes nyttårsaften skal feires flott! Dressingen er ferdig og rekene er renset. Bare monteringen å gjøre i morgen. Sausen til kalkunen er også nesten ferdig. Hvitvin og kraft er kokt inn, og det er bare å tilsette fløte og stekesjy i morgen. Kalkunen på 6,4 kg steker jeg i morgen. Valgte først økologisk kalkun da jeg handlet, men ombestemte meg da jeg så at den kostet 1.200 kr (!) En vanlig Stangekalkun får holde. Tilbehøret er også rimelig klart. Skal ha ovnsbakt rosenkål med bacon, waldorfsalat og rødkål. Tenkte først å ha stekte småpoteter med hvitløk og timian, men det blir vanlige kokte mandelpoteter i stedet. Til dessert blir det jordbær med sitronkrem, pyntet med mynte og nøtter. Det er den siste boksen med jordbær fra hagen som går. De smaker sommer! Mynte har jeg også i fryseren, og de er også fra hagen. Til forretten skal de voksne få hvitvin og til hovedretten rødvin. Ungene får julebrus. Har en flaske sprudlevann stående på kjølerommet som åpnes når rakettene er sendt kl. 12. Så blir det kaffe. Har bakt ostekake med Baileys, en oppskrift jeg fant på nettet. Skulle gjerne vært gjest rundt det bordet.... 😁 Så mye god mat og så lurt å gjøre mye på forhånd 😀
AnonymBruker Skrevet 31. desember 2023 #59 Skrevet 31. desember 2023 Jeg er invitert bort, og får servert kalkun. Det er det absolutt beste jeg vet på nyttårsaften, siden jeg er så mettet av typisk julemat som ribbe og pinnekjøtt innen den tid. Så jeg gleder meg😊 Så blir det noe dessert, og musserende og snacks i løpet av kvelden. Anonymkode: 43f0a...995 1
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå