Trenger tips til oppskrift på rosenkål

[AnonymBruker]

Noen som har tips til en god måte å tilberede rosenkål på? Spiser det som regel kokt, men trenger litt variasjon.

Anonymkode: e88d1...3cd

[AnonymBruker]

Veldig godt å ovnssteke de og blande med bacon. Noe sånt som dette https://detgladekjokken.no/oppskrift/ovnsbakt-rosenkal/

De siste minuttene kan du blande i nesten ferdigstekt bacon, slik at det får stå sammen litt i oven. 

Anonymkode: 3ce7f...67f

[AnonymBruker]

Er vel kanskje ganske likt som den over, men vi skal lage dette som tilbehør nyttårsaften:

https://www.kulinarisk.no/mat/gronnsaker/stekt-rosenkal-med-bacon/

Anonymkode: edd6b...cf1

[Pringle]

Jeg skal også ha ovnsbakt rosenkål med bacon, bare uten bacon, til kalkunen på søndag.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Noen som har tips til en god måte å tilberede rosenkål på? Spiser det som regel kokt, men trenger litt variasjon.

Anonymkode: e88d1...3cd

500 g rosenkål, i biter
2 små rødløk, i biter
2 ss olivenolje
1/2 granateple 
3-4 ss finhakket bladpersille
salt og pepper

Sett ovnen på 220 grader, over- og undervarme.

Del rosenkål i to og rødløken i litt røffe store biter 

Bland rosenkål og rødløk med olivenolje og fordel på et stekebrett. Ha på litt salt og pepper,

Stek i ovnen til rosenkålen har fin farge utenpå men fremdeles litt tyggemotstand inni, ca. 18-20 min.

Bland inn granateplekjerner og persille og server.

Anonymkode: 77a80...9dc