Hvor lenge må en piske rømme og kremost

[AnonymBruker]

Før den blir stivpisket? Har bare stavmikser. 

Anonymkode: c50c2...f49

[Cirkelin]

Du får ikke stivpisket rømme og kremost. Hva skal du lage? 

[AnonymBruker]

Cirkelin skrev (15 minutter siden):

Du får ikke stivpisket rømme og kremost. Hva skal du lage? 

Røkelakskrem. Står at den skal stivpiskes?

Anonymkode: c50c2...f49

[Cirkelin]

Måtte Google litt og lærte noe nytt. Seterrømme kan stivpiskes! Det sto ikke noe om hvor lenge den må piskes, men om den piskes for lenge blir det smør. Seterrømme er syrnet kremfløte, så jeg gjetter den må piskes ca like lenge som kremfløte for å bli stiv. Røkelakskrem høres godt ut. Må prøves!