Pålegg i jula …

[AnonymBruker]

Flere som opplever at julefrokosten blir litt kjipere som gravid? Ingen spekemat, sylte, røkelaks eller mye oster … Blir sittende med litt kokt kalkunfilet og eggerøre liksom😅 eller er det noe godt julepålegg jeg har glemt at man kan spise? 

Anonymkode: f32be...d9a

[AnonymBruker]

Du kan lage en god eggesalat, f.eks.

Anonymkode: 40a6d...d01

[AnonymBruker]

Ribberull, sylte, eggsalat, Waldorf-salat, Edamer/Gräddost

Anonymkode: 2f4a3...c97

[AnonymBruker]

Egentlig ikke; det er jo masse godt man kan spise. Gravet eller røkt fisk? Eggesalat? God kokt juleskinke? Ekstra vellagret gulost? Ridder og Port Salut? Italiensk salat? Kavli smøreost med spekeskinke? Kavli smøreost med blåmuggost?

Anonymkode: 94ad4...426

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Flere som opplever at julefrokosten blir litt kjipere som gravid? Ingen spekemat, sylte, røkelaks eller mye oster … Blir sittende med litt kokt kalkunfilet og eggerøre liksom😅 eller er det noe godt julepålegg jeg har glemt at man kan spise? 

Anonymkode: f32be...d9a

Jaa 😩. Blir julepølse på lompe og eggerøre her. Er mest vant med røkelaks og sylte pluss de andre tingene 🥲. Er egentlig mer glad i julefrokosten enn middagen. 

Anonymkode: a5905...ace

[AnonymBruker]

Røkelaks går vel om den er nyåpnet. Eller har de endret rådene igjen?

Jeg koste meg med kabaret i tillegg til det andre har nevnt.

Anonymkode: 7227d...d3d

[AnonymBruker]

Sylte, rull og andre lignede kjøttpålegg er da kokt, og kan fint spises som gravid. Røkelaks går også bra, så lenge den er godt innenfor dato. Sild er også innafor.

De fleste oster bortsett fra myke muggoster går også bra - og selv muggoster går bra om du varmebehandler dem, så lag innbakt brie til julefrokosten om det er det som er høydepunktet. (Samme gjelder spekemat, om kanskje ikke til frokost så lag en pizza med spekeskinke, muggost og fiken f.eks en gang i jula. Godt og gravidvennlig!)

 

Anonymkode: b5bdf...963

[AnonymBruker]

Skinkestek😍

Anonymkode: 6868f...ed1

[AnonymBruker]

3 hours ago, AnonymBruker said:

Ribberull, sylte, eggsalat, Waldorf-salat, Edamer/Gräddost

Anonymkode: 2f4a3...c97

Man skal vel ikke spise ribberull eller sylte?

Anonymkode: f32be...d9a

[AnonymBruker]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Egentlig ikke; det er jo masse godt man kan spise. Gravet eller røkt fisk? Eggesalat? God kokt juleskinke? Ekstra vellagret gulost? Ridder og Port Salut? Italiensk salat? Kavli smøreost med spekeskinke? Kavli smøreost med blåmuggost?

Anonymkode: 94ad4...426

Ikke anbefalt å spise røkelaks. 

Anonymkode: f32be...d9a

[jenta1983]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Ikke anbefalt å spise røkelaks. 

Anonymkode: f32be...d9a

Går helt fint å spise både røket laks og gravet laks så lenge den er nyåpnet så ingen fare 

[AnonymBruker]

6 minutter siden, AnonymBruker said:

Man skal vel ikke spise ribberull eller sylte?

Anonymkode: f32be...d9a

Hvorfor ikke?

Anonymkode: 7227d...d3d

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (14 minutter siden):

Man skal vel ikke spise ribberull eller sylte?

Anonymkode: f32be...d9a

Kokt kjøttpålegg kan spises om det ikke er dårlig dato på det. Det er rått kjøtt man skal unngå, som spekemat og roastbiff.

Anonymkode: 7ab1b...1d3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (17 minutter siden):

Man skal vel ikke spise ribberull eller sylte?

Anonymkode: f32be...d9a

Begge deler er kokt, så hvorfor ikke?

Anonymkode: 2f4a3...c97

[AnonymBruker]

Jeg henviser til Helsedirektoratet: https://www.helsenorge.no/gravid/mat-og-drikke-som-gravide-ikke-bor-spise/

Der ser man:

- unngå rått kjøtt som spekemat og roastbiff. Varmebehandlede kjøttpålegg (kokt skinke, sylte, rull osv) går fint. Helst nyåpnet og godt innenfor holdbarhetsdato.

- Røkt og gravet fisk går bra, også godt innenfor holdbarhetsdato. (Rakfisk skal man derimot unngå.)

- unngå muggoster og kittoster. Samt oster av upasteurisert melk (bortsett fra harde oster). All ost kan spises så lenge den er varmebehandlet, dog. 

Sånn! Da håper jeg folk kan slutte å spre feilinformasjon, og ønsker alle gravide en god julefrokost 😊

Anonymkode: b5bdf...963

[AnonymBruker]

Spiser røkelaks med den beste samvittighet! Har også lest rådene på helseNorge som henvist til over her😉

Anonymkode: 8d582...a5f

[AnonymBruker]

jenta1983 skrev (1 time siden):

Går helt fint å spise både røket laks og gravet laks så lenge den er nyåpnet så ingen fare 

Det har vært ekstremt mange funn av listeria i laks i år. Det viser seg også at fabrikkene ikke melder inn funn. 

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Begge deler er kokt, så hvorfor ikke?

Anonymkode: 2f4a3...c97

Man skal vise forsiktighet ifg NHI og i jula vet man aldri hvor lenge det har ligget fremme. Ser også i butikk når jeg jobbet der hvor mange som ombestemmer seg slik at kjøttpålegg har ligget fremme i romtemperatur lenge før det blir ryddet på plass. 

Anonymkode: a5905...ace

[AnonymBruker]

https://www.nrk.no/dokumentar/xl/dyre-lakseadvokater-knuste-mattilsynet-1.16670222 Sorry, slakteriene og ikke fabrikkene. 

Anonymkode: a5905...ace

[AnonymBruker]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Ikke anbefalt å spise røkelaks. 

Anonymkode: f32be...d9a

Alt du har uthevet går helt fint og er innenfor anbefalingene. Det går helt fint med røkt laks så lenge den er nylig åpnet. Smøreost med spekeskinke og blåmuggost går også bra. Den stekes ved så høye tempeaturer. Du kan spise «forbudte oster» på pizza for eksempel. Alle Kavli smøreoster er trygge også.

 https://www.helsenorge.no/gravid/mat-og-drikke-som-gravide-ikke-bor-spise/

Anonymkode: 94ad4...426

[AnonymBruker]

Kanskje du kan spise vegansk julesylte som gravid?

jeg lager den selv hjemme, men vet det går an å få kjøpt ferdig i butikk også.

Anonymkode: 2d500...117