Julekakebaking og norovirus

[AnonymBruker]

Okei, så ett familiemedlem bakte julekaker til oss av det gode, gamle, tørre slaget. Dagen etter brøyt han ut i omgangssyke🤢

Det jeg nå da lurer på er, kan kakene og boksene være i karantene i noen dager, for så å spises? Eller må alt kastes for å kanskje unngå å få omgangssyke i hus? Vi har jo allerede hentet boksene og tatt på de og fått de i hus før han brøyt ut… 

Regner med vedkomne bærte smitte i og med det var kvelden før, men hvor smittsomt er det egentlig før det bryter ut?

Anonymkode: 6748b...2fe

[AnonymBruker]

14 minutter siden, AnonymBruker said:

Okei, så ett familiemedlem bakte julekaker til oss av det gode, gamle, tørre slaget. Dagen etter brøyt han ut i omgangssyke🤢

Det jeg nå da lurer på er, kan kakene og boksene være i karantene i noen dager, for så å spises? Eller må alt kastes for å kanskje unngå å få omgangssyke i hus? Vi har jo allerede hentet boksene og tatt på de og fått de i hus før han brøyt ut… 

Regner med vedkomne bærte smitte i og med det var kvelden før, men hvor smittsomt er det egentlig før det bryter ut?

Anonymkode: 6748b...2fe

Er de bakt? I ovnen? Norovirus skal dø ved over 60 grader, men jeg hadde helt ærlig ikke tatt sjansen selv. 

Anonymkode: b53d1...3a4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Er de bakt? I ovnen? Norovirus skal dø ved over 60 grader, men jeg hadde helt ærlig ikke tatt sjansen selv. 

Anonymkode: b53d1...3a4

Men så har de jo blitt tatt ut av ovnen og pakket i bokser av vedkommende... 

Norovirus kan overleve i opp til to uker på harde overflater.. https://www.lommelegen.no/infeksjoner/mage-og-tarminfeksjoner/artikkel/omgangssyke-og-smitte/70673203

Så jeg ville ikke spist dem. 

Anonymkode: 8de83...38e

[AnonymBruker]

Jeg hadde noroviruset, og det har jeg så godt i minnet at jeg hadde ikke en gang vært lei meg for å pælme de boksene rett ut vinduet. Og jeg får jævlig dårlig samvittighet bare jeg ikke rekker å vinke til en nabo på veien liksom. Jeg spydde døgnet rundt i 6 døgn og det å dø en rask død stod på toppen av ønskelisten!

Anonymkode: a3017...680

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Men så har de jo blitt tatt ut av ovnen og pakket i bokser av vedkommende... 

Norovirus kan overleve i opp til to uker på harde overflater.. https://www.lommelegen.no/infeksjoner/mage-og-tarminfeksjoner/artikkel/omgangssyke-og-smitte/70673203

Så jeg ville ikke spist dem. 

Anonymkode: 8de83...38e

Tror ikke varmebehandlede julekaker regnes som hard flater da . 

Anonymkode: da5c5...65f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Tror ikke varmebehandlede julekaker regnes som hard flater da . 

Anonymkode: da5c5...65f

Som sagt: de er tatt ut av ovnen og puttet i bokser av vedkommende... Og altså vært utsatt for viruset ETTER de har vært varmebehandlet.. 

Anonymkode: 8de83...38e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Tror ikke varmebehandlede julekaker regnes som hard flater da . 

Anonymkode: da5c5...65f

Altså vedkommende har tatt på kakene, og boksene, godt mulig ts og de er smittet allerede om de har tatr på boksene, men jeg personlig ble så kjørt av det viruset at jeg hadde ikke tatt sjans. Hadde ikke spist de kakene før i januar kanskje

Anonymkode: a3017...680

[AnonymBruker]

Pælm kakene, og vask kakeboksene - og sett dem på loftet og glem hele greia til neste år. 
 

Den risikoen der hadde jeg IKKE tatt. 
 

Med det sagt har jeg spist taco tilberedt av noen som fikk omgangssyken fire timer senere. Ble ikke smittet  

Anonymkode: 3324c...add

[AnonymBruker]

Jeg hadde kastet det 🤢😬

Anonymkode: a39ce...51c

[AnonymBruker]

Jeg hadde også kastet det, ja!

Anonymkode: 5c522...784

[Tobias001]

Disse kakene må kastes hvis du ikke skal risikrere å smitte hele familien!

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Som sagt: de er tatt ut av ovnen og puttet i bokser av vedkommende... Og altså vært utsatt for viruset ETTER de har vært varmebehandlet.. 

Anonymkode: 8de83...38e

Hvordan er mulighetene for å hive dem en ny runde i ovnen? 
Sånn for å bare drepe virus, liksom? 

Ut av boksen, en oppvarmingsrunde i ovnen, grundig vask av hender mens kakene er i ovnen, og opp i annen kakeboks når de er ute av ovnen igjen. 

Kakeboksen får seg en god vask, og brukes til noe annet når den er ren og virus-fri. 

Anonymkode: b4002...fc4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Hvordan er mulighetene for å hive dem en ny runde i ovnen? 
Sånn for å bare drepe virus, liksom? 

Ut av boksen, en oppvarmingsrunde i ovnen, grundig vask av hender mens kakene er i ovnen, og opp i annen kakeboks når de er ute av ovnen igjen. 

Kakeboksen får seg en god vask, og brukes til noe annet når den er ren og virus-fri. 

Anonymkode: b4002...fc4

Ikke mange julekaker tåler ekstra steking, uten å bli uspiselig...

Det er bedre å servere en boks billige pepperkaker som gikk ut på dato for to år siden, enn å servere julekaker med potensielt noro-virus eller julekaker som hat fått dobbelt steketid og er hardt som sement. Tilogmed en pakke tørr mariekjeks er bedre alternativ.

Anonymkode: 7e974...348

[Kaisada]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Okei, så ett familiemedlem bakte julekaker til oss av det gode, gamle, tørre slaget. Dagen etter brøyt han ut i omgangssyke🤢

Det jeg nå da lurer på er, kan kakene og boksene være i karantene i noen dager, for så å spises? Eller må alt kastes for å kanskje unngå å få omgangssyke i hus? Vi har jo allerede hentet boksene og tatt på de og fått de i hus før han brøyt ut… 

Regner med vedkomne bærte smitte i og med det var kvelden før, men hvor smittsomt er det egentlig før det bryter ut?

Anonymkode: 6748b...2fe

Rimelig høy smitteføring før det bryter ut, noe som gjør noro til en smittebombe. 
Kast kakene er mitt råd. 

[AnonymBruker]

4 hours ago, AnonymBruker said:

Hvordan er mulighetene for å hive dem en ny runde i ovnen? 
Sånn for å bare drepe virus, liksom? 

Ut av boksen, en oppvarmingsrunde i ovnen, grundig vask av hender mens kakene er i ovnen, og opp i annen kakeboks når de er ute av ovnen igjen. 

Kakeboksen får seg en god vask, og brukes til noe annet når den er ren og virus-fri. 

Anonymkode: b4002...fc4

Nei, vettu hva, så mye verdt er ikke de kakene. 

Anonymkode: b53d1...3a4

[AnonymBruker]

Jeg hater omgangssyke altså, men jeg trodde det bare var smittsomt "rett før" det bryter ut.... Det ville jeg tolket som maks seks timer kanskje? Hvis kakene var bakt dagen før vedkommende ble syk, så tror jeg kanskje ikke han var smittefarlig da?

Anonymkode: 98884...748

[AnonymBruker]

Noro er mest smittsomt mens de har oppkast/diare, men også en kort periode før symptomstart og et par dager etter det har gitt seg. Så tviler på personen var smittsom dagen før det brøt ut? Men om jeg hadde tatt sjansen er en annen sak  

Anonymkode: 532cf...42c