Helt uperfekt Skrevet 10. desember 2023 #1 Skrevet 10. desember 2023 Jeg skal i gang med julebaksten med peppernøtter og andre småkaker basert på litt faste deiger, mange er typisk «rør smør og sukker hvitt, tilsett mel osv». I alle år har jeg stått og gjort dette for hånd, men håpte å ta i bruk Kenwood kjøkkenmaskin i år. Spørsmålet er da: hvilken «visp» bruker jeg? K-spaden? Jeg klarer ikke lese det ut fra bruksanvisningen. Er noen år gammel chef XL. Mulig jeg er dårlig på å Google med småbarn løpende rundt meg, men finner ikke svaret.
Eris Skrevet 10. desember 2023 #2 Skrevet 10. desember 2023 Jeg har brukt K-kroken med stor suksess. Fungerte ikke med vispen. 2
AnonymBruker Skrevet 10. desember 2023 #3 Skrevet 10. desember 2023 K-spade eller krok (den er for mørdeiger hvor smør og sukker ikke skal piskes). https://krem.no/hjem/bruker-du-utstyret-til-bakemaskinen-din-riktig/ https://trinesmatblogg.no/tips_tings/kjokkenmaskinen-hvilken-visp-skal-brukes-nar/ (Trine nevner ikke kroken) Anonymkode: 26c1a...648 1
AnonymBruker Skrevet 10. desember 2023 #4 Skrevet 10. desember 2023 Just now, AnonymBruker said: K-spade eller krok (den er for mørdeiger hvor smør og sukker ikke skal piskes). https://krem.no/hjem/bruker-du-utstyret-til-bakemaskinen-din-riktig/ https://trinesmatblogg.no/tips_tings/kjokkenmaskinen-hvilken-visp-skal-brukes-nar/ (Trine nevner ikke kroken) Anonymkode: 26c1a...648 NB! Unnskyld, ser hun nevner den i en bosetning og at den er primært for gjærdeig. Tror k-spaden er fin til det meste av julebakst, bare pass på at det ikke kjøres for hardt/lenge Anonymkode: 26c1a...648 1
Helt uperfekt Skrevet 10. desember 2023 Forfatter #5 Skrevet 10. desember 2023 Tusen takk for raske svar! Gleder meg til julebakst som er litt mindre av ei styrkeøkt i år! 1 2
AnonymBruker Skrevet 11. desember 2023 #6 Skrevet 11. desember 2023 K-kroken - og ja, julebaksten blir en hundre ganger hyggeligere opplevelse når man slipper stå og bannes med en sleiv som står bom fast nedi deigen og mel og dritt som spruter overalt mens man rører. Anonymkode: ad56a...e90 2
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå