2 egg om dagen?

[AnonymBruker]

Liker å holde meg på den vekta jeg har nå, og synes kokt egg metter godt og lenge, så jeg har spist 2 om dagen. Trodde egg var friskmeldt mtp kolesterol, men ser på nettet at alle ikke er enige i det. Noen som har tanker/kunnskap?

Anonymkode: 5b9da...88c

[drohatha]

Fra matprat: 
Det er imidlertid bred faglig enighet om at kolesterolet vi får i oss gjennom mat har liten eller ingen påvirkning på kolesterolverdiene i blodet hos de aller fleste. For 2 av 3 har kolesterolinnholdet i maten ingen praktisk betydning. Derfor kan de aller fleste av oss inkludere kolesterolholdige matvarer i det daglige kostholdet, uten at det innebærer noen helserisiko. Derimot tilfører egg kroppen med flere helt nødvendige næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Vil tro at du ikke bærer noen spesiell risiko av å spise to egg om dagen, og hvis du er bekymra så kan du ta en test hos legen etter et par måneders inntak og se om du er innenfor normalverdier. 

[AnonymBruker]

Egg er supermat, så kos deg med eggene dine du

 

Anonymkode: 75387...bb6

[AnonymBruker]

2 kokte egg om dagen er helt supert. Mye bedre for kroppen enn rekesalat. 

Anonymkode: e5b2f...d75

[AnonymBruker]

drohatha skrev (1 time siden):

Fra matprat: 
Det er imidlertid bred faglig enighet om at kolesterolet vi får i oss gjennom mat har liten eller ingen påvirkning på kolesterolverdiene i blodet hos de aller fleste. For 2 av 3 har kolesterolinnholdet i maten ingen praktisk betydning. Derfor kan de aller fleste av oss inkludere kolesterolholdige matvarer i det daglige kostholdet, uten at det innebærer noen helserisiko. Derimot tilfører egg kroppen med flere helt nødvendige næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Vil tro at du ikke bærer noen spesiell risiko av å spise to egg om dagen, og hvis du er bekymra så kan du ta en test hos legen etter et par måneders inntak og se om du er innenfor normalverdier. 

Takk for svar. Jeg har vært veldig overvektig og gikk da på kolesterolsenkende, og var i grenseland for type 2-diabetes. Har gått ned 30 kg, og prøvene var fine da jeg tok for 2 år siden. Lurt å sjekke på nytt, det skal jeg gjøre! 

Anonymkode: 5b9da...88c

[AnonymBruker]

Pass heller på å filtrere kaffen din. Det har faktisk påvirkning på kolesterolet om man drikker mange kopper med kapsler, maskinkaffe eller presskanne daglig. 
2 egg går helt fint! Sunn og god mat. Bør heller redusere inntak av pølse, remulade, bacon osv

Anonymkode: b9d04...8a8

[exictence]

AnonymBruker skrev (På 14.11.2023 den 15.37):

Liker å holde meg på den vekta jeg har nå, og synes kokt egg metter godt og lenge, så jeg har spist 2 om dagen. Trodde egg var friskmeldt mtp kolesterol, men ser på nettet at alle ikke er enige i det. Noen som har tanker/kunnskap?

Anonymkode: 5b9da...88c

Hvis du kler egget bløtkokt gir det ikke fra seg særlig negativt kolesterol. Derimot hardkokte og gjennomstekte egg gir negativt kolesterol.

 

https://fedon.no/temaartikler/er-hardkokte-eller-myke-egg-sunnere-og-hvorfor-hva-med-kolesterolet/

Endret 16. november 2023 av exictence

[AnonymBruker]

Både Marit Kolby og Berit Nordstrand har vel "godkjent" 2-3 egg om dagen, så spørs vel hvem man velger å lytte til  Handler vel om en helhet og er vel ikke eggene det står på vil jeg tro.

Anonymkode: 225ce...bde

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 14.11.2023 den 15.37):

Liker å holde meg på den vekta jeg har nå, og synes kokt egg metter godt og lenge, så jeg har spist 2 om dagen. Trodde egg var friskmeldt mtp kolesterol, men ser på nettet at alle ikke er enige i det. Noen som har tanker/kunnskap?

Anonymkode: 5b9da...88c

Joda, konsensus er at egg er sundt. Det at det er farlig er gammel, dårlig og utdatert forskning 

Anonymkode: 6ebbc...196