Skal man koke sukkererter?

[AnonymBruker]

Koker du sukkererter før bruk? Står på pakka at de skal kokes for man kan spise dem? 🤯

Anonymkode: 5bd60...f11

[Phoenix Heart]

Aldri kokt sukkererter, spiser de rå. 

[Violetta]

De skal forvelles, ellers kan du få i deg bakterier du virkelig ikke ønsker

https://www.vi.no/helse/bor-ikke-spises-ra/75711049

[AnonymBruker]

Ja, det er bare norske sukkererter som ikke skal kokes, men sesongen for norske er vel over. Gi de et kjapt oppkok og skyll så i iskaldt vann.

Anonymkode: caba7...103

[AnonymBruker]

11 hours ago, AnonymBruker said:

Ja, det er bare norske sukkererter som ikke skal kokes, men sesongen for norske er vel over. Gi de et kjapt oppkok og skyll så i iskaldt vann.

Anonymkode: caba7...103

Man trenger ikke koke dem. Det rekker å overhelle dem med kokende vann. Det er for å drepe eventuelle bakterier på overflaten. 

Anonymkode: 38b3e...41c

[AnonymBruker]

Hva er forskjellen i å forvelle sukkererter, og skylle epler i butikk? 

Vi får jo ikke beskjed i å forvelle epler, hvorfor skal sukkerertene forvelles? Hvorfor holdet det ikke å skylle de? 

Anonymkode: 6af48...38a

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (25 minutter siden):

Hva er forskjellen i å forvelle sukkererter, og skylle epler i butikk? 

Vi får jo ikke beskjed i å forvelle epler, hvorfor skal sukkerertene forvelles? Hvorfor holdet det ikke å skylle de? 

Anonymkode: 6af48...38a

Det har gjerne noe med opprinnelsesland og bakterieflora å gjøre.