Artisjokkbunner

[Gjest Bellatrix]

Hvoredan tilbereder man de? Må de stekes kokes? Har kjøpt en boks hermetiske. Egner de seg til tapas?

[Gjest gjest1]

Hermetiske er allerede kokte, så du kan spise de rett fra boksen. De er gode i salater, pizza og tapas. De kan godt marineres for å få ekstra smak, f.eks. i olje med urter og hvitløk. Jeg har også spist de som forrett med en slags dressing av cottage cheese, men dessverre har jeg ikke oppskriften.

[Gjest GreenSky]

Også kan du kutte dem opp til pastaen.

[Gjest Bellatrix]

Takk for svar. Jeg skal ha fest med tapas på lørdag, også gikk jeg litt amok i butikken. Da kan jeg altså bare servere de som de er? Jeg har masse spennende dipper til.

[Plym]

Jeg vil anbefale deg å marinere dem når de skal serveres som tapas. Litt olivenolje og presset sitron blandet med salt, pepper og litt oregano gjør susen

Endret 27. januar 2006 av Plym