Fryse brød og bakst uten plast?

[AnonymBruker]

Er det mulig? Hvordan isåfall? 🤗

Anonymkode: 35f9b...40f

[AnonymBruker]

Du kan jo bruke beholdere i silikon. Eller du kan bruke vokset papir, som er det man brukte «i gamle dager». Men vi pakker ting tett i fryseren fordi det ellers blir frysetørret - det mister en del av fuktigheten hver eneste dag. Og brød er samtidig porøst og tørt - som er grunnen til at det tørker ut raskt og effektivt både i frysen og på benken. Brød ikke pakket tett har ikke lang varighet i fryseren - vi snakker nok et par uker, maks.

Hvorfor ønsker du å unngå å fryse brød i plast? 

Anonymkode: a07e5...c6b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (23 minutter siden):

Du kan jo bruke beholdere i silikon. Eller du kan bruke vokset papir, som er det man brukte «i gamle dager». Men vi pakker ting tett i fryseren fordi det ellers blir frysetørret - det mister en del av fuktigheten hver eneste dag. Og brød er samtidig porøst og tørt - som er grunnen til at det tørker ut raskt og effektivt både i frysen og på benken. Brød ikke pakket tett har ikke lang varighet i fryseren - vi snakker nok et par uker, maks.

Hvorfor ønsker du å unngå å fryse brød i plast? 

Anonymkode: a07e5...c6b

Takk for tips! Fordi jeg ønsker å kutte ut/ned på plast forbruket 😊

Anonymkode: 35f9b...40f

[minister-mio]

Hva med lukkede bokser som tupperware som kan vaskes og brukes om igjen?

[AnonymBruker]

Jeg har ikke klart å fryse uten plast, men jeg bruker de samme posene flere ganger. Det reduserer i det minste plastforbruket betraktelig 🙂

Anonymkode: f0a6f...8c6

[AnonymBruker]

minister-mio skrev (7 minutter siden):

Hva med lukkede bokser som tupperware som kan vaskes og brukes om igjen?

De er også av plast dessverre.

Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Jeg har ikke klart å fryse uten plast, men jeg bruker de samme posene flere ganger. Det reduserer i det minste plastforbruket betraktelig 🙂

Anonymkode: f0a6f...8c6

Det er sant 😊 men vil ikke bruke plast i det hele tatt egentlig, mtp hva de inneholder. Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Det er sant 😊 men vil ikke bruke plast i det hele tatt egentlig, mtp hva de inneholder. Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

Akkurat innholdet i boksene skal du ikke uroe deg så mye over, ts. Det finnes en hel rekke grupperinger på nett som later som om du som enkeltmenneske kan kontrollere om du får i deg nano- eller mikroplast ved å kutte ut plast. En god del av gruppene er egentlig reklame for produkter i metall, bambus og annet.

Og selve tanken på at plasten du får i deg kommer fra plastposer er helt fiktiv. Plasten er i vannet som brødet ble bakt av. Den er i melet. Den er - over alt. Du må, som oss andre, bare leve med konsekvensene av våre forfedres handlinger. Vi vet faktisk ikke engang med sikkerhet hvor nanoplast er, men vi antar at den er absolutt over alt.

Anonymkode: a07e5...c6b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Akkurat innholdet i boksene skal du ikke uroe deg så mye over, ts. Det finnes en hel rekke grupperinger på nett som later som om du som enkeltmenneske kan kontrollere om du får i deg nano- eller mikroplast ved å kutte ut plast. En god del av gruppene er egentlig reklame for produkter i metall, bambus og annet.

Og selve tanken på at plasten du får i deg kommer fra plastposer er helt fiktiv. Plasten er i vannet som brødet ble bakt av. Den er i melet. Den er - over alt. Du må, som oss andre, bare leve med konsekvensene av våre forfedres handlinger. Vi vet faktisk ikke engang med sikkerhet hvor nanoplast er, men vi antar at den er absolutt over alt.

Anonymkode: a07e5...c6b

Jeg er ikke uenig med deg, men mitt formål med å kutte ut plast er for å begrense skaden om jeg kan si det sånn. Jeg vet jeg vil få det i meg uansett, men jeg vil ihvertfall ha en ren sone i hjemmet mitt. Og jeg baserer mine meninger på fakta, studier osv. Ikke av firmaer som vil selge bambus. 

Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

[minister-mio]

AnonymBruker skrev (23 timer siden):

De er også av plast dessverre.

Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

Ja, men du kan bruke dem i hundre år

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 11.10.2023 den 21.28):

Jeg er ikke uenig med deg, men mitt formål med å kutte ut plast er for å begrense skaden om jeg kan si det sånn. Jeg vet jeg vil få det i meg uansett, men jeg vil ihvertfall ha en ren sone i hjemmet mitt. Og jeg baserer mine meninger på fakta, studier osv. Ikke av firmaer som vil selge bambus. 

Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

Da håper jeg du også tar andre etiske valg som utgjør en viktig rolle for miljøet  

Anonymkode: ead68...236

[AnonymBruker]

Jeg fryser ned brødet i en litt tykk papirpose 

Anonymkode: f7eeb...cc0

[AnonymBruker]

Tror ikke det blir en stor suksess..hva med å bare vaske fryseposene etter bruk og gjenbruke?

Anonymkode: bfc7e...8d8

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 11.10.2023 den 21.12):

De er også av plast dessverre.

Ts

Anonymkode: 35f9b...40f

Å så? Folk må forstå at det er en viss forskjell på å bruke tonnevis med engangsplast som kastes, og det å bruke vaskbare/gjenbrukbare beholdere feks. 

Anonymkode: 33e87...7ed

[AnonymBruker]

Det stemmer sikkert at brød oppbevart i papir eller tøy tørker ut fortere i fryseren enn om det er pakket i plast, men hvor lange skal du egentlig ha det der? Jeg pakker i tøyposer og har ikke hatt noen problemer med tørt brød, men jeg har det sjelden i fryseren i mer enn en uke cirka.

Anonymkode: 372ac...b1b

[AnonymBruker]

Beeorganic har zip lock poser i silikon, kan vaskes. Jeg har endel av de, veldig fornøyd. 😊

Anonymkode: d959b...531