Ikke ultraprosesserte pålegg

[AnonymBruker]

Sliter litt på påleggsfronten. Er glad i knekkebrød og hjemmelaget brød, men synes det er lite å ha på? Spiser ost, makrell i tomat (det er vel kanskje up men..), tunfisk, røkt laks, hjemmelaget syltetøy og 100% nøttesmør. Forslag til flere raske og enkle pålegg som kan slenges på når man har dårlig tid? Savner skinke, leverpostei og salami.

Anonymkode: 41ab2...069

[AnonymBruker]

Avocado, egg (kokt, eggerøre, stekt, omelett), middagsrester.

Anonymkode: 9e2cf...b1b

[AnonymBruker]

Ville gått for kjøttpålegg/ost osv som er mindre prosesserte. Se bak på ingredienslisten og se etter de som ikke har lang innholdsfortegnelse. Prosessert mat er ikke ille, men en bør ikke ha for mye av dette i seg.  Mange spiser også avokado, banan eller annet som ikke er prosessert i det hele tatt også. Bare å prøve seg frem

Anonymkode: 3e1ff...79f

[AnonymBruker]

Skinkepålegg og leverpostei er det jo fullt mulig å lage selv🙂 Kaviar også, dersom du liker det. Bønnepostei er også godt.

Anonymkode: 9d358...d8e

[AnonymBruker]

Å lage skinke og leverpostei er langt fra «å slenge på et pålegg i farta»😅 Vanlig skinke og leverpostei er dessverre up. Er vel ingen ferdige kjøttpålegg (kanskje med unntak av spekemat) som ikke er up.

Anonymkode: 41ab2...069

[AnonymBruker]

Du kan kjøpe pålegg fra kolonihagen som selges i noen butikker, sjekk kolonihagen.no
Disse er uten e stoffer som natriumnitritt osv.

Ellers kan du lage hummus, suverent som pålegg, gjerne med noen agurkskiver. Du kan også lage nøttepålegg av det meste av nøtter. 

Anonymkode: 7aeba...f10

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 timer siden):

Sliter litt på påleggsfronten. Er glad i knekkebrød og hjemmelaget brød, men synes det er lite å ha på? Spiser ost, makrell i tomat (det er vel kanskje up men..), tunfisk, røkt laks, hjemmelaget syltetøy og 100% nøttesmør. Forslag til flere raske og enkle pålegg som kan slenges på når man har dårlig tid? Savner skinke, leverpostei og salami.

Anonymkode: 41ab2...069

Ajvar( kjøpes på internasjonal grønnsaksbutikk)

Dette lages på toppen 15 min og oppbevares i kjøleskap : https://www.nrk.no/mat/tomatpostei-og-froknekkebrod-1.14661834

Om er åpen for nye ting er anbefaler jeg røkt tofu og som jeg høvler som ost

Grønnere folk hummus med tomat og agurker.

 

Anonymkode: 9401f...5c7

[AnonymBruker]

Svinestek? Roastbiff? Aner ikke om dette er up🤷‍♀️

Anonymkode: 20514...f6e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 timer siden):

Å lage skinke og leverpostei er langt fra «å slenge på et pålegg i farta»😅 Vanlig skinke og leverpostei er dessverre up. Er vel ingen ferdige kjøttpålegg (kanskje med unntak av spekemat) som ikke er up.

Anonymkode: 41ab2...069

Nei, du må jo lage det, men når det er ferdiglaget, så tar det ikke mer tid å slenge det på brødskiva enn ferdigkjøpt😉 Du lager selvsagt såpass mye at du kan fryse ned i porsjonspakker.

Anonymkode: 9d358...d8e

[AnonymBruker]

Avokado og egg, ost med paprika, agurk eller alfaspirer. Jeg lager rødbethummus som jeg bruker som pålegg sammen med persille. 

Avjar kjenner jeg ikke til. Er det pålegg? 

Anonymkode: fd81c...4b6

[AnonymBruker]

Hvordan er tunfisk fra boks eller røkt laks mindre prosessert enn skinke?

Anonymkode: f3a52...3f2

[Gjest Adobyen]

Det tar ikke kjempelang tid å steke kyllingfilet, svinemørbrad, roastbiff eller annet kjøtt. Del opp i skiver og frys i porsjoner. Det er helt supert, nydelig pålegg som ikke er ultraprosessert.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (21 minutter siden):

Hvordan er tunfisk fra boks eller røkt laks mindre prosessert enn skinke?

Anonymkode: f3a52...3f2

Mener du det? Tunfisk på boks inneholder kun tunfisk. Røkt laks inneholder kun laks. Skinke er tusen forskjellige ingredienser blandet sammen. Vet du hva ultraprosessering er?

Anonymkode: 41ab2...069

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (57 minutter siden):

Mener du det? Tunfisk på boks inneholder kun tunfisk. Røkt laks inneholder kun laks. Skinke er tusen forskjellige ingredienser blandet sammen. Vet du hva ultraprosessering er?

Anonymkode: 41ab2...069

Jeg har da spist masse skinke i mitt liv som ikke er tilsatt noe annet enn salt, eller er røkt. Da mener jeg ikke de skinkene i kjedebutikkene.

Noen typer røkelaks er da tilsatt både sukker og salt. 

Anonymkode: f3a52...3f2

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (24 minutter siden):

Jeg har da spist masse skinke i mitt liv som ikke er tilsatt noe annet enn salt, eller er røkt. Da mener jeg ikke de skinkene i kjedebutikkene.

Noen typer røkelaks er da tilsatt både sukker og salt. 

Anonymkode: f3a52...3f2

Røkelaks med salt er ikke up. Det får du tak i overalt. Skinke som ikke er up får man ikke tak i. Litt rart å snakke om pålegg som ikke kan kjøpes i butikker som noe helt normalt.

Anonymkode: 41ab2...069

[AnonymBruker]

Kolonihagen har både skinke og salami som ikke er ultraprosessert. Det vil jo naturligvis være prosessert, men et veldig mye bedre alternativ  Pluss dyrevernmerket, så god dyrevelferd!

Anonymkode: 21466...3d3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Kolonihagen har både skinke og salami som ikke er ultraprosessert. Det vil jo naturligvis være prosessert, men et veldig mye bedre alternativ  Pluss dyrevernmerket, så god dyrevelferd!

Anonymkode: 21466...3d3

De er up dessverre..

Anonymkode: 41ab2...069

[AnonymBruker]

16 minutter siden, AnonymBruker said:

De er up dessverre..

Anonymkode: 41ab2...069

De har flere varianter som ikke er up https://www.kolonihagen.no/produkt/pepperskinke

 

 

Anonymkode: 9f253...acf

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (57 minutter siden):

De er up dessverre..

Anonymkode: 41ab2...069

Etter Nova klassifiseringen er det prosessert/minimalt prosessert og ikke ultraprosessert  Men man må lese ingredienslister nøye.

Anonymkode: 21466...3d3

[AnonymBruker]

Nordmenn er så fikserte på  "brød med pålegg" 😅  Det er faktisk ikke nødvendig å ødelegge kroppen ved å hive i seg masse usunne kornprodukter (og tilhørende prosesserte "pålegg") for å bli mett. Det finnes så utrolig mange andre sunne OG mer velsmakende ting man kan spise! Grønnsaker, kjøtt, ris, frukt, fett... Masse nydelige måltider man kan lage, med ordentlige ingredienser. Verden er full av god mat, Nordmenn må bare (gjen)oppdage det.

Anonymkode: a28b6...f65