3 måltider, kjøtt og ris

[AnonymBruker]

38 minutter siden, AnonymBruker said:

Folk har spist bare kjøtt i mange år uten å få mangelsykdommer. Å spise variert er et moderne fenomen og vi har klart oss utmerket på ensidig (men næringsrik!) mat i all tid frem til moderne jordbruk og import ga oss muligheten til å spise variert.

Anonymkode: ccaea...31d

Men disse spiser ikke bare kjøttdeig, de spiser variert med kjøtt. Næringsinnholdet i innmat vs kjøttdeig er enormt. Næringsinnholdet i viltkjøtt vs kjøttdeig er også betydelig. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

[Kipling]

4 hours ago, AnonymBruker said:

Hvilken næring inneholder ris? Ville inntatt diverse grønnsaker i tillegg eller istedenfor ris (lavkarbo).

Anonymkode: 5a8cf...779

Ris inneholder karbohydrater, og trener du hardt så trenger du det. 

[AnonymBruker]

Er det det eneste du spiser? Altså kun kjøttdeig og ris?
På kort sikt er det neppe skadelig. Masse næringsstoffer i ris og kjøttdeig. Karbohydrater, proteiner, fett og vitaminer. Men hvis det er det eneste du klarer å få i deg over tid, så tenker jeg at kaaanskje du kjører kroppen litt for hardt? Kanskje roe litt ned på øktene?

Kjenner en mann som har vært på carnivore-dietten i over et år. Slank, godt trent, frisk og energisk på alle måter. Han påstår selv at blodprøvene ser bedre ut enn noen gang.  Hvorvidt der er sundt i et enda lengre løp, er en egen diskusjon. Men kroppen tåler mer enn man skulle tro ihvertfall.

Anonymkode: 3b287...ece

[Trish]

Det er ikke noe galt med den maten i seg selv, men over tid vil du få mangler hvis du ikke legger til grønnsaker og varierer med litt annen mat. 

Lurt å ta vitaminer, evt. tran

[AnonymBruker]

31 minutter siden, AnonymBruker said:

Det stemmer ikke.

Anonymkode: f9437...309

Hvilken matvare har mer næring enn kjøtt, mener du?

Anonymkode: ccaea...31d

[AnonymBruker]

31 minutter siden, AnonymBruker said:

Men det betyr ikke at man kan leve på prosessert kjøtt og ris av den grunn. Kjøttdeig mangler jod, d vitamin, kalsium, magnesium, c vitamin, m.m
Lykke til med å klare deg uten dette over tid. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

Det er faktisk mange som klarer seg godt på nettopp bare kjøtt over tid. Både i moderne tid og historisk finnes det mange eksempler på det. Arktiske folkegrupper spiser tradisjonelt praktisk talt ingen planter, og har tipp topp helse.

Kjøtt har faktisk D-vitamin og C-vitamin (ikke mye, men nok til at man i gamle dager kunne forhindre skjørbuk ved å servere ferskt kjøtt. Behovet for C-vitamin øker sannsynligvis i takt med inntaket av karbohydrater, men om du er bekymret kan du ta en bit paprika i ny og ne).

Anonymkode: ccaea...31d

[AnonymBruker]

Spis brokkoli til. Fiber mater bakterier i tarmen som produserer viktige stoffer som gjør at hjernen din fungerer bedre. Disse bakteriene jobber også med å holde magen frisk

Anonymkode: 683ea...0da

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker said:

Det er faktisk mange som klarer seg godt på nettopp bare kjøtt over tid. Både i moderne tid og historisk finnes det mange eksempler på det. Arktiske folkegrupper spiser tradisjonelt praktisk talt ingen planter, og har tipp topp helse.

Kjøtt har faktisk D-vitamin og C-vitamin (ikke mye, men nok til at man i gamle dager kunne forhindre skjørbuk ved å servere ferskt kjøtt. Behovet for C-vitamin øker sannsynligvis i takt med inntaket av karbohydrater, men om du er bekymret kan du ta en bit paprika i ny og ne).

Anonymkode: ccaea...31d

Ja, viltkjøtt og innmat, men ikke kjøttdeig alene. Les og forstå hva jeg skriver. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

[AnonymBruker]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Ja, viltkjøtt og innmat, men ikke kjøttdeig alene. Les og forstå hva jeg skriver. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

Det finnes mange eksempler på folk som har spist bare kjøtt i mange år og fortsatt har utmerket helse. Det er dog ikke gjort gode studier på det. De få som finnes er små, gamle og innebar flere typer kjøtt.

Men faktum er uansett at kjøttdeig er noe av det mest næringsrike man kan spise. Kjøttdeig og ris hver dag er bedre enn kostholdet til de fleste av oss.

Anonymkode: ccaea...31d

[AnonymBruker]

Bland i blomkålris i risen, og bytt kjøttdeig med karbonadedeig. Tilføy ellers grønnsaker som du liker, feks. brokkoli, tomat, mais, erter osv. 

Anonymkode: 8fd60...6f4

[AnonymBruker]

Hva med å blande erter eller linser i risen?

Det øker både næringsinnholdet og proteininnholdet på en enkel måte, og gir attpåtil en god dæsj kostfiber.

Litt ferdige linser fra pakke er jo det aller enkleste. Eller fryste erter.

Ellers finnes det mange retter, med linser, ris, litt løk og krydder. F.eks denne:

https://arono.no/oppskrifter/linser-og-ris

Anonymkode: f0127...0d8

[AnonymBruker]

39 minutter siden, AnonymBruker said:

Det finnes mange eksempler på folk som har spist bare kjøtt i mange år og fortsatt har utmerket helse. Det er dog ikke gjort gode studier på det. De få som finnes er små, gamle og innebar flere typer kjøtt.

Men faktum er uansett at kjøttdeig er noe av det mest næringsrike man kan spise. Kjøttdeig og ris hver dag er bedre enn kostholdet til de fleste av oss.

Anonymkode: ccaea...31d

Men herregud da menneske, hva er det med de fundamentale forskjellene innenfor kjøtt du ikke forstår? KJøttdeig er IKKE noe av det mest næringsrike vi kan spise, det mangler c vitamin, kalsium, magnesium, jod, d vitamin, k2, A vitamin, omega 3, etc. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker said:

Hva med å blande erter eller linser i risen?

Det øker både næringsinnholdet og proteininnholdet på en enkel måte, og gir attpåtil en god dæsj kostfiber.

Litt ferdige linser fra pakke er jo det aller enkleste. Eller fryste erter.

Ellers finnes det mange retter, med linser, ris, litt løk og krydder. F.eks denne:

https://arono.no/oppskrifter/linser-og-ris

Anonymkode: f0127...0d8

Hvorfor skal ts øke proteininnholdet når han allerede har et veldig proteinrikt måltid? Linser er forøvrig ikke et fullverdig protein. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Ris er nok ikke det mest næringsrike. Men til gjengjeld inneholder kjøttet alt man trenger.

Anonymkode: ccaea...31d

Som vitamin c, feks.  

Anonymkode: 1907f...382

[AnonymBruker]

20 minutter siden, AnonymBruker said:

Men herregud da menneske, hva er det med de fundamentale forskjellene innenfor kjøtt du ikke forstår? KJøttdeig er IKKE noe av det mest næringsrike vi kan spise, det mangler c vitamin, kalsium, magnesium, jod, d vitamin, k2, A vitamin, omega 3, etc. 

Anonymkode: 1c54e...ccb

Hva er de fundamentalen forskjellene innenfor kjøtt? Snakker du om kjøttdeig vs. viltkjøtt?

D- og C-vitamin har jeg vært innom, det mangler som sagt ikke. Kalsium og magnesium er jeg usikker på. Jod kommer an på hva dyret har spist. Øvrige vitaminer og fettsyrer som omega-3 finnes også i kjøttet. Skal man spise bare kjøtt er nok fersk entrecôte det beste valget, men kjøttdeig er langt oppe på lista over komplett næring.

Hva mener du er mer næringsrikt enn kjøtt?

Anonymkode: ccaea...31d

[Tantemor]

Hvorfor vil du ikke spise brødmat og melkeprodukter da? Og grønnsaker 🤔

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 timer siden):

Hvilken matvare har mer næring enn kjøtt, mener du?

Anonymkode: ccaea...31d

Egg. Inneholder alle næringsstoffer man trenger, unntatt en, vitamin C.

Anonymkode: 4ba82...ede

[AnonymBruker]

52 minutter siden, AnonymBruker said:

Som vitamin c, feks.  

Anonymkode: 1907f...382

Ja. Det er en myte at kjøtt ikke inneholder C-vitamin, så utbredt at man i alle fall i de amerikanske tabellene ikke engang har giddet å sjekke. Men som sagt har ferskt kjøtt blitt brukt for å unngå skjørbuk (som forårsakes av C-vitaminmangel). Det er egentlig ganske logisk: dyr som f.eks sau og ku har i likhet med oss behov for vitamin C, protein, B12 etc etc. Kanskje ikke i akkurat samme mengdeforhold som oss, men saken er jo at alle disse stoffene de trenger faktisk finnes i dyret. Det er derfor kjøtt er så ekstremt næringsrikt: vi spiser i bunn og grunn det vi selv er laget av. Det beste er selvsagt å spise litt mer en bare kjøtt, som lever og marg. Men i likhet med de fleste andre rovdyr, kan vi dekke hele behovet for næring gjennom å spise andre dyr.

Anonymkode: ccaea...31d

[AnonymBruker]

26 minutter siden, AnonymBruker said:

Egg. Inneholder alle næringsstoffer man trenger, unntatt en, vitamin C.

Anonymkode: 4ba82...ede

Ja, egg er noe av det beste man kan spise. Men da er altså kjøtt enda et lite hakk bedre, siden det faktisk inneholder litt vitamin C i tillegg

Anonymkode: ccaea...31d

[AnonymBruker]

1 hour ago, AnonymBruker said:

Hva er de fundamentalen forskjellene innenfor kjøtt? Snakker du om kjøttdeig vs. viltkjøtt?

D- og C-vitamin har jeg vært innom, det mangler som sagt ikke. Kalsium og magnesium er jeg usikker på. Jod kommer an på hva dyret har spist. Øvrige vitaminer og fettsyrer som omega-3 finnes også i kjøttet. Skal man spise bare kjøtt er nok fersk entrecôte det beste valget, men kjøttdeig er langt oppe på lista over komplett næring.

Hva mener du er mer næringsrikt enn kjøtt?

Anonymkode: ccaea...31d

KJØTTDEIG inneholder ikke dette. Hvor mange ganger må jeg forklare deg forskjellen på kjøttdeig og viltkjøtt, samt innmat? Kjøtt fra dyr som utelukkende spiser gress og ikke korn, samt innmat, er noe helt annet. Nå har jeg forklart dette så mange ganger at jeg har ikke fler teskjeer igjen. 

Anonymkode: 1c54e...ccb