Rødvin til nybegynnere

[AnonymBruker]

Hvilken rødvin anbefaler du til noen som ikke er så glad i rødvinsmaken men som vil lære seg å like det?

Anonymkode: 8d4b2...ca7

[Brunhilde]

Her vil du sikkert få like mange svar som det er brukere på KG, men jeg lærte i sin tid å drikke rødvin ved å drikke Beaujolais. Den er fransk og er en lett vin.

[Gjest Adobyen]

Jeg har likt best billigviner med lite garvestoffer og uten noen utpreget smak, ofte slike 3-litere som det går mest av på polet. Første gang jeg smakte på rødvin så tror jeg det var Faustino og da brakk jeg meg. Så jeg er ingen vinkjenner, men prøver litt mer forskjellig nå.

Endret 2. september 2023 av Adobyen

[AnonymBruker]

Prøv Doppio Passo 😊

Anonymkode: 77f3a...f1e

[Mardina]

Følger tråden 😊 Liker hvitvin, men klarer ikke smaken av rødvin 😣 Det blir for surt og smaker ikke godt. Så tar gjerne imot tips jeg også 😊

[AnonymBruker]

Prøv en pinot noir

Anonymkode: 95d13...b9a

[AnonymBruker]

Eller merlot

Anonymkode: 95d13...b9a

[AnonymBruker]

Pinnevinen. Aner ikke hva den heter, men polet skjønner hva du mener. Den har en pinne knytta rundt halsen 🤭

Anonymkode: 6feb1...3fc

[AnonymBruker]

Matassa Brutal Rouge (ikke la deg skremme av navnet!).

Anonymkode: ba35b...5d2

[AnonymBruker]

Jeg tror du har rette innstillingen: man må lære å krype før man lærer å gå. Ting jeg har erfart som gjør det lettere å venne seg til rødvin: 

• Ikke så veldig fyldig
• Så lite garvestoffer som mulig
• Gjerne litt mer sukker enn det som anses som "god latin" 

Når du ser på symbolene i prislista eller reolene på Polet, velg fyldighet på sånn ca en halvsirkel, og garvestoffer på rundt en kvartsirkel pluss/minus.

Velg gjerne viner folk elsker å hate, som for eksempel Falling feather eller Ruby Zin.
Doppio passo er en annen lett vin som allerede er nevnt. 

Etter at du har vent deg til disse vinene kan det hende at du liker mer krevende viner etterhvert. Tunge viner med mye garvesyre og mye eikepreg er det ikke mange som liker hvis de ikke har øvd seg på lettere viner først. Dessuten er det med vin som med alt annet: alle kan ikke like alt. Selv har jeg aldri fått den store sansen for tunge spanske viner med mye eikepreg. Ikke alle spanske rødviner er tunge, altså, men de har hatt rykte på seg for å være det. Jeg liker lettere viner best, hele året.

 

 

Anonymkode: ed1e5...29b

[AnonymBruker]

Jacob's Creek
Masi

Anonymkode: 953af...fd8

[aksase]

Hvis du spør betjeningen på Polet er jeg sikker på at du får god hjelp. De har som regel god kunnskap om det de selger. 

Det er også et godt tips å se på disse kakediagrammene som Polet bruker på prislappene og på nett. Se etter lett og fruktig vin med lite garvestoffer.

Ellers er det ofte stooor forskjell på hvordan rødvinen oppleves sammen med ulike typer mat. En vin kan totalt miste smaken sammen med en type mat, mens en annen vin til samme maten kan gjøre at en litt sur og tung vin kan kjennes myk og deilig.

[AnonymBruker]

Portada, Falling feather og skravlevin 

Anonymkode: c6915...5c7

[Elsker sjokolade]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Pinnevinen. Aner ikke hva den heter, men polet skjønner hva du mener. Den har en pinne knytta rundt halsen 🤭

Anonymkode: 6feb1...3fc

Jeg klarer heller ikke rødvin, men husker jeg drakk den som hadde en pinne på flaskehalsen for mange år siden. 

Kanskje noen her vet hvilken vin det er? 

[AnonymBruker]

Elsker sjokolade skrev (3 minutter siden):

Jeg klarer heller ikke rødvin, men husker jeg drakk den som hadde en pinne på flaskehalsen for mange år siden. 

Kanskje noen her vet hvilken vin det er? 

Regner med det er denne dere tenker på:
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo

Anonymkode: 953af...fd8

[Elsker sjokolade]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Regner med det er denne dere tenker på:
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo

Anonymkode: 953af...fd8

Ikke umulig.

Husker bare at den hadde en pinne på flasken.

Takk 🙂

[AnonymBruker]

Jeg pleier gå for merlot eller cabernet sauvignon. 
Italienske har jeg ikke peiling på. 

Anonymkode: b44fb...486

[Irja]

Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo 🤌🏻

[Bygdedama]

https://vinhona.com/2023/08/15/dom-nadal-hainaut-grenache-voyage-2022/
Denne er frisk og saftig uten så mye tanniner, fin kjøttvin.