Hvorfor liker ikke barn brokkoli?

[AnonymBruker]

Det må være biologisk at barn ikke liker brokkoli. Barn har ingen referansepunkter, altså har de ikke lært noe sted at brokkoli smaker vondt. Det er som en refleks. Og det gjelder barn i alle kulturer i hele verden. 

Så hva er det med brokkoli som er avstøtende for barn? Det burde strengt tatt vært omvendt fra et evolusjonsmessig perspektiv. 

Anonymkode: f9976...35e

[AnonymBruker]

Begge mine barn har alltid spist brokkoli. Hun eldste liker ikke blomkål da, og hun yngste er ikke så glad i potet. Så det er vel veldig forskjellig fra barn til barn. Tror det er like mange i snitt som ikke liker blomkål som brokkoli feks. 
 

Anonymkode: 4bf6d...c2d

[AnonymBruker]

Mine barn liker brokkoli, da spesielt brokkolini🤷‍♀️

Anonymkode: 7c1b9...cc3

[AnonymBruker]

Tja, samme grunn som hvorfor jeg var kresen som barn, de fleste lager det dårlig. Man kan ikke ihjelkoke brokkoli, ikke ha noe salt, smør eller annen smak, og forvente at de skal like det 

 

Anonymkode: f3307...1f0

[AnonymBruker]

Jeg var et kresent barn, men har elsket brokkoli fra første gang jeg smakte det. Mine to barn har også brokkoli som favorittgrønnsak

Anonymkode: fd8ea...ddc

[AnonymBruker]

Fordi det smaker vondt. Jeg elsker absolutt alt av grønnsaker bortsett fra brokkoli. Brokkoli er djevelens verk, selv om det er aldri så sunt. 

Anonymkode: bd6ea...d3a

[AnonymBruker]

Min har alltid likt det. Men jeg har aldri hatt spisetvang på noe. Han har prøvd når han har hatt lyst.

Anonymkode: 8b505...a74

[AnonymBruker]

Mine barn som er nokså kresne elsker brokkoli.. Potet derimot.

Anonymkode: 5abdf...b48

[AnonymBruker]

Jeg likte ikke brokkoli fram til jeg ble gravid - alltid syntes det hadde en nesten metallisk bismak… nå knasker jeg det rått… ingen av mine barn liker det, bortsett fra i grateng - men da smaker vel alt fløtesaus og ost.., 

Anonymkode: 12d73...ca3

[AnonymBruker]

Mine likte det som barn, og de liker det fortsatt.

Anonymkode: 5b971...2b8

[AnonymBruker]

3 av mine 4 liker brokkoli og har alltid gjort det. Den siste avskyr det.

Anonymkode: 99bd8...d31

[AnonymBruker]

Barna mine liker det, men ikke tantebarnet hun liker det ikke den dag i dag heller, netopp blitt myndig 😅. 

Anonymkode: 49811...634

[Minlillelykke]

Mine elsker brokkoli. Jeg klarer det ikke. 

[AnonymBruker]

Sønnen min har alltid likt det, men har alltid spist omtrent alt av grønnsaker.

Jeg hatet det, men der var mest fordi alle ungene i barnehagen hatet det. Elsker det nå 🤷‍♀️ 

Anonymkode: 547eb...021

[Heldiggris]

Kort fortalt har vi X antall smaksløker med x antall smaksceller på tungen som gjennom livet blir dårligere og dårligere (eldre mennesker opplever å måtte krydre maten mer). Mat med bitter smak (eks. Brokkoli og kål) vil oppleves mer intenst bittert hos et barn enn hos en voksen. Vi som mennesker er naturlig mer skeptisk til sure og bittre smaker enn søtt og salt. 

[AnonymBruker]

Mange barn som spiser brokkoli. Noen synes det kan smake litt bittert, og det er man fra et evolusjonært perspektiv "programmert" til å reagere på, da dette kan beskytte mot f.eks giftige planter. Men dette gjelder jo på ingen måte alle. De fleste barn spiser smaker de er vant med.

Anonymkode: 0a73a...0e7

[AnonymBruker]

På grunn av sukker. Du ser småbarn som spiser suppe på glass, har du smakt det noen gang eller? 🤢 

Så får de sin første smak på sukker og alt annet blir ikke det samme. Sukker fra rør er helt sykt avhengighetsskapende både for voksne og barn. 

Brokkoli inneholder ikke sukker så det blir jo en kraftig nedgradering. Kroppen responderer simpelthen at det ikke "smaker godt" fordi "godt" nå er assosiert med pannekaker, lørdagsgodt, og kake. 

Det er verken bra eller naturlig 🤷🏼‍♀️

Anonymkode: 55d6b...efd

[AnonymBruker]

Mine barn elsker brokkoli.

Anonymkode: b76d4...e0e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Mine barn elsker brokkoli.

Anonymkode: b76d4...e0e

Det tviler jeg på du. Det er nok mere "late-som-for-at-mamma-ikke-skal-bli-sur"

Anonymkode: cd333...0a7

[AnonymBruker]

Mitt barn elsker brokkoli!

Anonymkode: 97388...b52