Tilsvarende peppes hvitløksrømme dressing?

[Gjest Coolaid]

Noen som vet hvordan man kan lage hvitløksrømme dressing til Pizza? Den som de har på Peppes er bare utltra god. Skulle likt å lage noe slikt hjemme. Noen som har gode forslag?

[Arkana]

Denne er kjempegod.

1 beger lettrømme

2 ts sukker

1 ts salt

1½ ts hvitløkspulver

1 ts løkpulver

1½ ts hvit pepper

½ ss sitronsaft

1 potte hakket gressløk

Bland alt godt sammen. Den har godt av å trekke litt i kjøleskap, smaken blir mye bedre da. Jeg har prøvd med fersk hvitløk i denne, men det passer ikke i det hele tatt, hvitløkssmaken blir altfor dominerende.