2 1/2 fløteboks

[Kelsey]

Jeg har to og en halv fløteboks som går ut på dato i dag. Derfor burde jeg helst lage noe av de i dag. Vi skal bort på middag, og ikke har vi vaffeljern heller, så jeg er litt usikker på hva jeg skal bruke de til. Noen som har gode ideer?

[Gjest Gjesta]

Frys det i isterningsposer, og ta frem terninger du kan ha i sauser utover våren

[Arkana]

Eller lag hjemmelaget iskrem. Grunnoppskrift: 6 dl kremfløte, 6 eggeplommer og 125 g sukker. Visp eggeplommer og sukker til eggedosis. Varm opp fløten og visp den gradvis inn i eggedosisen. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til blandingen tykner. Frys i iskremmaskin eller hell i en boks og sett i fryseren, rør jevnlig. Bruk ønsket smakstilsetning, f.eks. ha en splittet vaniljestang sammen med fløten. Ha i kaffepulver, eller sjokolade. Evt kan du røre inn hakkede nøtter, hakket sjokolade (enten vanlig mørk sjokolade eller f.eks. Daim, krokanrull), hakket frukt, hakkede kjeks (oreokjeks er godt her), hakkede brownies o.l. når isen er halvfrossen.