kan det komme listeria i pasteurisert graadost som er uåpnet?

[Meg2]

hadde en  uåpnet graadost i kjøleskapet som har stått  2,5  uke i kjøleskapet. vart 3 uker til den gjekk ut på dato, synes den smakte litt rar når eg åt av den  ( åt av den nyåpnet) men synes nesten alle nyåpnet  oster smaker rart. Kan det har komt listeria i graadosten selv om den var uåpnet  og 3 uker til utløpsdato? 

[AnonymBruker]

Mener du gräddost? Har aldri hørt om graadost...

Skulle være passe trygt å ete, ja.
Men som alltid er det greit å både lukte og smake først

Anonymkode: f482f...223

[AnonymBruker]

Går nok fint. Den står jo i kjøleskap i butikken og kan fint selges 3 uker før utløpsdato. Med mindre den ble stående leeenge i varmen i tiden mellom kjøleskapet i butikken og ditt kjøleskap så skal det gå fint. 

Men, ikke spis ting du synes lukter rart og som byr deg imot

Anonymkode: 0ee66...623

[AnonymBruker]

Meg2 skrev (6 minutter siden):

hadde en  uåpnet graadost i kjøleskapet som har stått  2,5  uke i kjøleskapet. vart 3 uker til den gjekk ut på dato, synes den smakte litt rar når eg åt av den  ( åt av den nyåpnet) men synes nesten alle nyåpnet  oster smaker rart. Kan det har komt listeria i graadosten selv om den var uåpnet  og 3 uker til utløpsdato? 

Trodde man skulle unngå myke/ferske oster selv om de er pasteuriserte?

Slik var det i hvert fall for noen år siden,

Anonymkode: b0c54...ba7

[Meg2]

AnonymBruker skrev (9 minutter siden):

Trodde man skulle unngå myke/ferske oster selv om de er pasteuriserte?

Slik var det i hvert fall for noen år siden,

Anonymkode: b0c54...ba7

Graadost  regner som hard ost akuratt  som vanlig hvitost.

[Meg2]

AnonymBruker skrev (14 minutter siden):

Mener du gräddost? Har aldri hørt om graadost...

Skulle være passe trygt å ete, ja.
Men som alltid er det greit å både lukte og smake først

Anonymkode: f482f...223

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

Går nok fint. Den står jo i kjøleskap i butikken og kan fint selges 3 uker før utløpsdato. Med mindre den ble stående leeenge i varmen i tiden mellom kjøleskapet i butikken og ditt kjøleskap så skal det gå fint. 

Men, ikke spis ting du synes lukter rart og som byr deg imot

Anonymkode: 0ee66...623

pleier ikke å spise ting som jeg synes smaker/lukter rart, men  tenkte denne gang ikke så mye før etter på jeg hadde spist., men synes all ost smaker litt rart når det er nyåpnet. den var jo uansett nyåpet og 3 uker til den gikk ut på dato

[AnonymBruker]

31 minutter siden, AnonymBruker said:

Trodde man skulle unngå myke/ferske oster selv om de er pasteuriserte?

Slik var det i hvert fall for noen år siden,

Anonymkode: b0c54...ba7

Jo, men gradestokken er vel ikke en myk ost

Anonymkode: f7833...a28