Kan noen hjelpe meg med omkalkulering av mengder i kakeoppskrift...? 🙏🙏🙏

[AnonymBruker]

Formen til kaken jeg skal bake, skal ifølge oppskriften være 26 cm - men jeg har selvfølgelig ikke større enn 23 🫤 

Hvordan nedskalerer jeg oppskriften så den passer formen min? Håper noen har løsningen 💔

Anonymkode: 97f0f...1ce

[Sofakona]

Bruk vanlig oppskrift..den vil nok bare bli litt høyere..og kansje noen minutter lenger i ovnen 

[Ananas.]

Jeg ville bare hatt litt lengre steketid, men fulgt med med en kakepinne, kniv etc. fra det tidspunktet som er oppgitt i oppskriften. 

[AnonymBruker]

Hvis du vil hoppe over hele regnestykket - lag oppskriften som den står. Fyll så den formen du har så mye som den skal fylles. Og så heller du resten av røren oppi en liten ildfast form - så har du en liten minikake til en dag du får besøk eller bare har lyst på noe godt selg 😊

Anonymkode: dac6a...443

[os Maxilla]

Bare å spise mer deig det 😋

[andy capp]

Hvis du vil ha samme fyllingsgrad i din form på 23 cm, ganger du oppskriften med 0,8. Arealet av din form er 415,5 kvadratcentimeter, en form på 26 cm er 530,9. Forholdet mellom arealene er 0,8.

[AnonymBruker]

andy capp skrev (Akkurat nå):

Hvis du vil ha samme fyllingsgrad i din form på 23 cm, ganger du oppskriften med 0,8. Arealet av din form er 415,5 kvadratcentimeter, en form på 26 cm er 530,9. Forholdet mellom arealene er 0,8.

Tusen takk 🤩

TS

Anonymkode: 97f0f...1ce

[Palma]

Bare lytt på kaka. Når den er stille er den ferdig.  Du hører tydelig at det bobler, da må den stå lengre.