Holdbarhet på egg?

[Gjest Eggelina]

Jeg har noen bløtkokte egg som har ligget en stund (i romtemperatur) etter at jeg kokte dem. Tenkte jeg skulle koke dem litt til, sånn at de blir hardkokte, og bruke dem i cabaret. Hvor lenge tror dere at eggene holder fra jeg bløtkokte dem? Uten at de smaker rart eller jeg blir dårlig i magen?

[Grooo]

Fire-fem dager fikk jeg til svar her i jula når jeg lurte på det samme.

Men seriøst?!? Det går vel ikke å "koke videre" når man først har tatt opp eggene?? Det tror jeg virkelig ikke

[Gjest Gjest]

Joda, det går fint! Må koke dem i 11 minutter til....