Hva slags olje bruker du til steking/koking?

[AnonymBruker]

Det er vel olivenolje som er den sunneste men den har jo denne karakteristiske smaken som ikke passer til alt, dessuten kan man ikke steke olivenolje på høy varme.

Hva bruker du?

Anonymkode: 2cfe8...e99

[Mardina]

Rapsolje 😊 Både til steking og baking 😊

Endret 18. juni 2023 av Mardina

[Phoenix Heart]

Rapsolje eller solsikkeolje. 

Endret 18. juni 2023 av Athena Freyja

[Pal Fungi]

Raps eller solsikke. 

[AnonymBruker]

Raps eller solsikke 

Anonymkode: 9331c...a00

[Rainbow91]

Rapsolje

Endret 18. juni 2023 av Rainbow91

[Daisy-love]

Siden du spør i «Kosthold og livsstil» og ikke under kategorien for mat, så tar jeg meg friheten til å tipse om at en ikke må ha olje/fett heller. En kan bruke en god panne, samt om en steker sopp/løk først så avgir disse grønnsakene væske som en kan steke resten i. Jeg elsker sopp, så sopp er «oljen» for meg 😋

[AnonymBruker]

Jeg bruker kokosolje/fett. Det er den sunneste og beste å bruke. Evnt kan jeg bruke olivenolje. 

Raps og solsikke er ikke så bra å bruke pga de må bruke så mye frø for å presse ut en teskje med olje, så man får i seg altfor mye av omega6, tror jeg. Så jeg bruker svært sjelden rapsolje og solsikkeolje. Er ikke så bra for cellene heller. 

Anonymkode: 7786e...f4c

[AnonymBruker]

Daisy-love skrev (På 18.6.2023 den 19.28):

Siden du spør i «Kosthold og livsstil» og ikke under kategorien for mat, så tar jeg meg friheten til å tipse om at en ikke må ha olje/fett heller. En kan bruke en god panne, samt om en steker sopp/løk først så avgir disse grønnsakene væske som en kan steke resten i. Jeg elsker sopp, så sopp er «oljen» for meg 😋

Ja, det beste er å være forsiktig med bruk av olje. Jeg foretrekker å dampe grønsaker eller steke i vann om det blir godt. Bruker sjeldne fett, men da blir det å steke i kokosfett (den uten lukt og smak). 

Anonymkode: 7786e...f4c

[AnonymBruker]

Kokosolje, extra virgin olivenolje, meierismør eller klarna smør.

Anonymkode: f50d5...15f