Smelter melisen på kake i varm bil?

[*nordby*]

Skal ha med kringle i dåp, med melis på. Er meldt 30 gr, og kringla må stå i bilen mens vi er i kirken. Vil melisen holde seg eller vil den bli rennende og "smelte" ? 

[AnonymBruker]

Nå kjenner jeg ikke smeltepunktet for melis, men jeg hadde ikke tatt noen sjangser og hadde plassert kringla sammen med noen kjøleelementer slik at temperaturen hadde holdt seg noenlunde lav.

Anonymkode: 34c9e...6f1

[AnonymBruker]

Ja det vil smelte. Snakker av erfaring

Anonymkode: aacfe...7e3

[AnonymBruker]

30 grader ute, så vil det bli jævlig hett i bilen, ikke bare smelter melisen men hele Kringla blir svett og dvask 

Anonymkode: aacfe...7e3

[AnonymBruker]

Lag glasur i en pose. Ta med ekstra melis.. Så heller du på kaken i lokalet 

Anonymkode: f0954...9b0

[AnonymBruker]

Ville hatt melisglasuren ferdig i sprøytepose.

Ha et par fryseelement, eller fyll brusflasker 3/4 full med vann og frys.

Pakk inn glasur sammen med fryseelement i et stort (rent) håndkle/kjøkkenhåndkle.

Ha gjerne fryst flaske ved kaketina også, og pakk inn i håndkle.

Å isolere inn kulda funker forbausende bra.

Hatt med frysevarer fra Nord-Norge til sørpå, og var godt fryste enda da vi kom fram etter en hel dag på reise.

 

Anonymkode: 2b4e7...996

[Maskinfører]

Mest sannsynligvis  

[Grønt blad]

Jeg ville ventet med å ta på melis til du kommer fram. Legg fryseelementer (eller fryste brusflasker) rundt kaka. Over, under og helst også på sidene. Isoler kulden, som noen skriver ovenfor. Og parker i skyggen.