Navn på ost fra ostedisken på Lerøy mat i Bergen.

[AnonymBruker]

For noen år siden var jeg i på Lerøy mat på Galleriet i Bergen. Der kjøpte jeg noe skivet ost fra ostedisken. Osten var trolig skivet fra de som jobbet i ostedisken, det så ikke ut som den var pakket profesjonelt. Det var store skiver og jeg tror det var en lokal ost. Det var ganske mild ost noe lignende gauda/Norvegia uten at jeg er osteekspert. 

Tror det var den eneste skivede osten i ostedisken, den andre osten var i slike trekanter fra ostehjul. 

Noen som vet hvilken ost det kan være? Jeg bor ikke i Bergen så har ikke mulighet til å sjekke. 

Anonymkode: 500f0...953

[AnonymBruker]

Beste er vel å spørre de direkte. Søk de opp på Facebook, så kan du sende de mld, epost eller ringe de. 

Anonymkode: ada19...6a2

[AnonymBruker]

Tror det kan bli vanskelig å vite hvilken ost de hadde ferdigskivet og butikkpakket akkurat den dagen for flere år siden. Dette er sikkert noe de varierer på, fra uke til uke, og ikke minst fra år til år.

Anonymkode: b527e...e4b

[AnonymBruker]

26 minutter siden, AnonymBruker said:

Beste er vel å spørre de direkte. Søk de opp på Facebook, så kan du sende de mld, epost eller ringe de. 

Anonymkode: ada19...6a2

Takk, jeg skal spørre.

16 minutter siden, AnonymBruker said:

Tror det kan bli vanskelig å vite hvilken ost de hadde ferdigskivet og butikkpakket akkurat den dagen for flere år siden. Dette er sikkert noe de varierer på, fra uke til uke, og ikke minst fra år til år.

Anonymkode: b527e...e4b

Ja det tenker jeg også og også hvorfor jeg la ut tråd her i tillegg til at jeg skal sende mail til butikken. De som jobber i ostedisken nå jobbet trolig ikke i ostedisken da jeg var på Lerøy mat sist. 

TS

Anonymkode: 500f0...953

[AnonymBruker]

Hvis osten var lokalprodusert, kan det være noe fra Ostegården. For eksempel denne:

https://www.lokalmat.no/no/produsenter/ostegaarden/fanaost

Anonymkode: 8c7bb...498

[AnonymBruker]

14 hours ago, AnonymBruker said:

Hvis osten var lokalprodusert, kan det være noe fra Ostegården. For eksempel denne:

https://www.lokalmat.no/no/produsenter/ostegaarden/fanaost

Anonymkode: 8c7bb...498

Takk, ja jeg tror det var den!

TS

Anonymkode: 500f0...953