Purre vs vårløk

[AnonymBruker]

Hva liker du best?

Anonymkode: 7dc21...08d

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (33 minutter siden):

Hva liker du best?

Anonymkode: 7dc21...08d

Purre. Jeg liker den litt søte smaken som kommer frem ved varmebehandling.

[Capazitet]

Vårløken er litt mildare og friskare syns eg

[AnonymBruker]

Liker begge,til litt forskjellig bruk. Purre varmebehandlet i saus,grateng eller stekt i smør. Vårløk rå,gjerne som topping på asiatiske retter. 

Anonymkode: b0f2e...3a3

[AnonymBruker]

Purre stekt i smør i lapskausen🤤🤤🤤🤤

Anonymkode: e2c17...f59

[AnonymBruker]

Vårløk. Jeg liker ikke smaken på purre, men vårløk er mild og god.

Anonymkode: 8b7ed...607

[c_buk]

Det er såpass ulike råvarer at jeg ikke forstår sammenligningen. Så foretrekker ikke den ene over den andre. Men er glad i både purre og vårløk da.

[Daria]

Jeg synes vårløk smaker bedre, dessuten er størrelsen mye mer praktisk i en enkelthusholdning...

[AnonymBruker]

Vårløk smaker mye bedre !

Anonymkode: a7490...195

[AnonymBruker]

Vårløk.

Anonymkode: 198a6...d5c

[Metalbitch]

Vårløk

[AnonymBruker]

Det er jo to forskjellige produkt som jeg bruker til forskjellig ting.

Anonymkode: c75a2...779

[Mardina]

Ja takk, begge deler 😁

[Cordelia]

Hvert til sitt bruk.

[AnonymBruker]

Vårløk 

Anonymkode: 3cf0e...570

[AnonymBruker]

Luftløk er min favoritt, nr 2 er vårløk. 

Anonymkode: cecd0...509

[Lafamiglia]

De er såpass forskjellige at det for meg blir et meningsløst spørsmål. Purre spiser jeg for eksempel aldri rå, mens jeg vanligvis bruker vårløken rå. Jeg bruker av og til vårløk i asiatisk eller meksikansk mat, men aldri purre. Til gjengjeld bruker jeg purre mye i europeisk mat, spesielt i kombinasjon med fløte, eller i quiche. 

Så: merkelig spørsmål.

[Ullvott]

Vårløk.

Ikke at jeg ikke liker purre, men jeg synes vårløk både smaker bedre og er mer anvendelig. Jeg kan fint erstatte purre med vårløk, men erstatter aldri vårløk med purre. Purre kan fort bli litt for dominerende, og dessuten skal det lite til før jeg får mageknip av det.