Elgstek

[Arwen]

Skal ha elgstek til middag i morgen, men har aldri lagd det før.

Noen tips?

Hva slags tilbehør er godt?

[Arkana]

Her er en tidligere tråd om det samme.

[Arwen]

Takk

[LilleBille]

.. og så MÅ du ha rosenkål til

[Gjest jito]

Godt

[-Fisken-]

Godt

←

Ja, faktisk.

[Gjest gjest1]

Du har sikkert spist og kost deg med elgsteken din allerede. Til fremtidige elgstekmiddager anbefaler jeg Andreas Viestads byggrynsrisotto http://www.dagbladet.no/magasinet/2005/11/05/448476.html

Hadde elgsteik i går med dette som tilbehør, i tillegg til paprika sukkererter og gulrot som var smørdampet.