Invitert på italiensk restaurant, har IBS

[Anonym-bruker]

Har i mange år slitt med magen. Vet jeg blir dårlig hvis jeg spiser mat med olje, fet mat, eller smeltet ost eller hvitløk. Men nå er jeg altså invitert med på italiensk restaurant. Er min far som skal feire bursdag, så jeg kan ikke takke nei. Men jeg gruer meg sånn at jeg ikke vet hva jeg skal gjøre! 

Har sett på menyen, og der ut som det eneste uten olje er pasta carbonara. Men går det ann å sende mail til restauranten på forhånd, å spørre om ingrediensene på denne retten? Forklare hvorfor jeg spør? Er det noe man kan gjøre? 🙈

[enkefru]

Selvsagt kan man gjøre det

[AnonymBruker]

Folk gjør det hele tiden; desverre også de som ikke har en grunn, men bare ikke liker ting. Men jeg hadde bare ringt. Pasta carbonara er ganske straight forward.

Anonymkode: 8f43a...cfd

[Anonym-bruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Folk gjør det hele tiden; desverre også de som ikke har en grunn, men bare ikke liker ting. Men jeg hadde bare ringt. Pasta carbonara er ganske straight forward.

Anonymkode: 8f43a...cfd

Ja, jeg og tenker det er ganske greit. Men tenker det kan være greit å sjekke. Om ikke annet for at jeg skal føle meg roligere. 

[AnonymBruker]

De har helt sikkert utvalg av salater, som du kan få uten oljet dressing på

Anonymkode: d7e1d...afe

[AnonymBruker]

Spørsmål om allergener har jo blitt helt standard i dag. Om du sender en mail eller ringer restauranten så er jeg helt sikker på at de tilpasser seg dine behov, så ikke nøl med å gjøre det  

Anonymkode: 73bf6...060

[AnonymBruker]

Anonym-bruker skrev (4 timer siden):

Ja, jeg og tenker det er ganske greit. Men tenker det kan være greit å sjekke. Om ikke annet for at jeg skal føle meg roligere. 

Jeg har gjort det, og spurt om muligheter for tilpasning pga sykdom.

Har lagt vekt på at det ikke trenger smake etter deres «standard», bare være uten krydderet jeg ikke tåler/uten oljer osv. 

Jeg spesifiserer at jeg er innebefattet med at retten blir litt smakløs i deres øyne, men jeg trenger ha det slik   Da gjør de som beskrevet. 

Anonymkode: f95b9...44d

[AnonymBruker]

Carbonara har både hvitløk og parmesanost. 

Ville bedt om noe med kjøtt. Carpacchio feks, kan be om mindre ost og ikke olje på den. 

Anonymkode: 0fc96...50a

[AnonymBruker]

Jeg har gjort det, og de fleste restauranter er veldig imøtekommende. Sende en epost og forklare hva du ikke tåler og hva som går greit, og be om at noe kan lages som du tåler den dagen. 

Anonymkode: 361f7...b04