Hva skal jeg gjøre med mandlene?

[AnonymBruker]

Jeg har 6 pk x 200g mandler. Hva skal jeg gjøre med de? Vet liksom ikke hva annet jeg kan lage enn mandelsmør eller mandelmelk. Mandelmelk er litt uaktuelt nå siden jeg har minst 10 liter med mandelmelk allerede 😂 

noen tips på hva jeg kan gjøre med de? 

Anonymkode: 749fa...853

[AnonymBruker]

Marsipan 

brente mandler 

Anonymkode: bfd21...8cb

[Taluno]

Lage marsipan eller kransekake? Ha i salater? Lage mandelbunn til kake? bruke i andre kaker? Makroner? Brente mandler? Saltristede mandler? strø over potet eller fisk? Strø over kakao eller kaffedrikker? Lage kjeks? Bruke som crusting til kylling eller svin? Lage mandel-kylling? Wok? Eller bare spise rent?

 

[skrue]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Jeg har 6 pk x 200g mandler. Hva skal jeg gjøre med de? Vet liksom ikke hva annet jeg kan lage enn mandelsmør eller mandelmelk. Mandelmelk er litt uaktuelt nå siden jeg har minst 10 liter med mandelmelk allerede 😂 

noen tips på hva jeg kan gjøre med de? 

Anonymkode: 749fa...853

Mandler holder seg greit ganske lenge synes jeg (lagrer kjølig i kjeller). Så hadde vel ikke stresset med dette før på høstparten eller kanskje nærmere jul. Og da hadde det iallfall forsvunnet. 

[AnonymBruker]

Kan man ikke lage brente mandler av det og fylle på sånne fine, tette Norgesglass, knyte en sløyfe rundt toppen og gi vekk i gaver? F.eks til jul? De holder seg vel ganske lenge om du oppbevarer dem litt kjølig?

Anonymkode: 6cbc3...ca3

[AnonymBruker]

Frokostblanding. Jeg pleier å fryse mandler, men veit egentlig ikke hvor lenge de holder seg i frysern.

Anonymkode: c2fe9...a29

[AnonymBruker]

Du kan lage romesco. Jeg pleier å bruke kun mandler (ikke hasselnøtter og ikke brød).

Anonymkode: 035ca...ae4

[Ugresset]

Bare å fryse ned til du faktisk trenger de. Jeg kjøper i løsvekt når de er på tilbud før jul og har fortsatt fra 2021, og de er like gode enda. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Jeg har 6 pk x 200g mandler. Hva skal jeg gjøre med de? Vet liksom ikke hva annet jeg kan lage enn mandelsmør eller mandelmelk. Mandelmelk er litt uaktuelt nå siden jeg har minst 10 liter med mandelmelk allerede 😂 

noen tips på hva jeg kan gjøre med de? 

Anonymkode: 749fa...853

Kremost https://www.thecuriouschickpea.com/creamy-vegan-almond-cheese/

Granola https://nourisheveryday.com/crunchy-maple-tahini-granola/#recipe

Blissballs https://www.purelykaylie.com/coconut-almond-bliss-balls/#tasty-recipes-4408-jump-target

 

Anonymkode: fa4dc...f67

[Maskinfører]

Kransekake ? 🙂 

[AnonymBruker]

Jeg pleier å male opp og bake tynne mandelbunner på langpanne som jeg skjærer opp i mindre biter før den er avkjølt. Hiver de i fryseren og tar opp for å bruke sammen med is eller bær med krem.

Anonymkode: 7e870...285

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (21 timer siden):

Jeg har 6 pk x 200g mandler. Hva skal jeg gjøre med de? Vet liksom ikke hva annet jeg kan lage enn mandelsmør eller mandelmelk. Mandelmelk er litt uaktuelt nå siden jeg har minst 10 liter med mandelmelk allerede 😂 

noen tips på hva jeg kan gjøre med de? 

Anonymkode: 749fa...853

Du kan jo lage kjøleskapsgrøt og grovhakke mandler til (ha på toppen). Du kan også lage mandelbunn til kake, Pavlova er utrooolig digg med sjokolade-mandelbunn. 
 

Ellers kan du spare opp mandlene til jul, lage marsipan, Sarah-bernard og annet.

Anonymkode: 4ffdd...2f6

[AnonymBruker]

Du kan male de opp til mandelmel feks.

Anonymkode: 76fdf...5bb

[AnonymBruker]

Gammeldagse kaker er vel in igjen? Bak en saftig fyrstekake og inviter på kaffe i helga?

Den egner seg også fint til frysing, skjær evt opp i passe biter, så har du alltid noe på lur om du får gjester.

 

Anonymkode: f3b30...0f8

[Exinferis]

Ta de med på jobb og bruk som mellommåltid.

[AnonymBruker]

Makroner, marsipan, kransekake? 

Anonymkode: 55419...280

[AnonymBruker]

Krokan, krokanis, krokanfromage, krokankake.

Anonymkode: b95a0...1e5