Pastinakk

[Gjest Espera]

Vet nemlig ikke om jeg orker å dra på pastinakk-jakt om de ikke har det idag hos min faste kjøpmann.....

Aldri spist pastinakk tidligere, skal brukes i en viltgryte.

[Nilma]

Jeg vil tro at selleri- eller persillerot er det nærmeste du kommer, både mht. smak og konsistens, så om du ikke får tak i pastinakk vil det være en god erstatning. God jakt!

[Arkana]

Jeg synes det smaker litt som gulrot.

[Gjest piaf]

Enig med både Nilma og Arkana: Jeg synes pastinakk smaker som en mellomting av sellerirot og gulrot, krydret med litt nellik.

[Plonk]

Pastinakk er knallgodt, og sikkert ekstra godt i en sånn gryte. Jeg mener det absolutt er verdt en ekstra omvei!

[Rosenrød]

Smaker søtlig i hvert fall, kjempegodt!