Holdbarhet jordbær

[AnAngel]

Kjøper ofte jordbærkurver, men spiser ikke opp hele kurven samme dag. Men de blir så fort dårlige. Hvordan få dem til å holde seg fine og friske? 

[svartkatt]

Frys de?

[Brunhilde]

Hvis jeg ikke spiser opp hele kurven pleier jeg å kutte opp bærene, strø litt sukker over og spise dem neste dag, eventuelt fryse til senere.

[AnonymBruker]

AnAngel skrev (22 timer siden):

Kjøper ofte jordbærkurver, men spiser ikke opp hele kurven samme dag. Men de blir så fort dårlige. Hvordan få dem til å holde seg fine og friske? 

Du tar dem alle ut av kurven første dag og vasker dem godt. Så spiser du de som er mest modne, som har skader etc. Du kaster de som er mugne. Resten lar du tørke og legger i en boks med et håndkle eller et tørkepapir i bunnen. Du kan kappe av toppene om du vil, eller la dem være på. De holder seg helt fint 3-5 dager om du bare plukker ut de dårlige og vasker dem før du lagrer.

Anonymkode: 6bcc7...37b

[AnAngel]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Du tar dem alle ut av kurven første dag og vasker dem godt. Så spiser du de som er mest modne, som har skader etc. Du kaster de som er mugne. Resten lar du tørke og legger i en boks med et håndkle eller et tørkepapir i bunnen. Du kan kappe av toppene om du vil, eller la dem være på. De holder seg helt fint 3-5 dager om du bare plukker ut de dårlige og vasker dem før du lagrer.

Anonymkode: 6bcc7...37b

Takk, takk ,det skal jeg prøve