Spise ytrefilet av lam som er kjøpt som ferskvarer, men har vert fryst før. (gravid)

[Meg2]

Er gravid. Min samboer kjøpte  noe vaakumpakket ytrefilet av lam i ferskvaredisken på butikken, sto på  pakken at varen hadde  vært fryst før.  Kan Jeg som gravid spise det dersom det gjennomstekes?  (med tanke på listeria og  toxoplasma)  veit ikke hvordan det  med listeria/toxoplasma når  vaakumpakket kjøtt ha blitt tint og selges som ferskvare.  Butikken setter jo  best før dato på på varen når de legger den i kjøledisken, men  har ikke sett på datoen enda. 

[AnonymBruker]

Helt trygt å spise.

Anonymkode: d3eb5...fa0

[AnonymBruker]

Det er helt trygt

Varen din har ligget i dypfryser helt trygt innafor tiden. Så er den tint korrekt til salg.

Du kan være ganske så trygg på dette i ferskvaredisker da de må følge strenge regler hos Mattilsynet. 
 

Men, om dere selv har oppbevart den utover anbefalt tid i kjøleskap er det noe annet.

Altså at den har ligget flere dager i kjøleskap hos dere før steking. 

Anonymkode: 126b5...b3c

[AnonymBruker]

Forstår ikke problemstillingen?

Anonymkode: c1304...fb6

[AnonymBruker]

Guriland...

Anonymkode: c1c06...5fa

[AnonymBruker]

Tenker at det ikke er noen risiko for listeria eller toksoplasma her Men disse drepes uansett ved steking. 

Anonymkode: 144ed...3d9

[Fame]

AnonymBruker skrev (26 minutter siden):

Guriland...

Anonymkode: c1c06...5fa

Folk er ofte så frekke her på kvinneguiden. Jeg forstår faktisk ikke hvorfor folk skal kommentere når de kun skal kommentere dette

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Det er helt trygt

Varen din har ligget i dypfryser helt trygt innafor tiden. Så er den tint korrekt til salg.

Du kan være ganske så trygg på dette i ferskvaredisker da de må følge strenge regler hos Mattilsynet. 
 

Men, om dere selv har oppbevart den utover anbefalt tid i kjøleskap er det noe annet.

Altså at den har ligget flere dager i kjøleskap hos dere før steking. 

Anonymkode: 126b5...b3c

Jeg jobbet i en ferskvare på Meny i mange år, og måten vi tinte ting på er ikke anbefalt. Så jeg hadde nok ikke spist den. 

Anonymkode: 729c9...fac

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Jeg jobbet i en ferskvare på Meny i mange år, og måten vi tinte ting på er ikke anbefalt. Så jeg hadde nok ikke spist den. 

Anonymkode: 729c9...fac

Hva er anbefalt fremgangsmåte mener du? 

For bare i min levetid så har jeg blitt fortalt tre metoder, alle er selvfølgelig basert på siste tilgjengelige vitenskapelig kunnskap og studier. 

 

Anonymkode: 3eda8...8f8

[AnonymBruker]

Har gård med sau selv og fire barn. Det er absolutt ingen restriksjoner i forhold til å spise lammekjøtt når man er gravid, så lenge du ikke har tenkt å spise det rått. Det gjelder alt kjøtt (da alle dyr kan i likhet med mennesker være smittet av disse bakteriene)! Dette er informasjon på blant annet Helsenorge og Matportalen.

Men man bør, som gravid, være forsiktig inni et fjøs hvor lamming pågår da blant annet morkaken kan inneholde evt smittestoff. Alle gårder har rutiner for smittevern og hygiene, så dette ansees også som trygt. Så trygt at det Ikke er grunnlag for hverken sykemelding eller svangerskapspenger om du som bonde er gravid under lamming. I tillegg tester slakteriet kjøttet for bakterier når det foreldes, ihvertfall her i Norge. 

Det er større sannsynlighet for at du blir smittet av nabokatta/kaninen (hvis den for eksempel har lagt igjen avføring i blomsterbedet eller sandkassa) eller av en åpnet pakke pålegg i kjøleskapet, enn om du spiser gjennomstekt kjøtt. 

Anonymkode: 21f59...ddf

[Meg2]

AnonymBruker skrev (20 timer siden):

Har gård med sau selv og fire barn. Det er absolutt ingen restriksjoner i forhold til å spise lammekjøtt når man er gravid, så lenge du ikke har tenkt å spise det rått. Det gjelder alt kjøtt (da alle dyr kan i likhet med mennesker være smittet av disse bakteriene)! Dette er informasjon på blant annet Helsenorge og Matportalen.

Men man bør, som gravid, være forsiktig inni et fjøs hvor lamming pågår da blant annet morkaken kan inneholde evt smittestoff. Alle gårder har rutiner for smittevern og hygiene, så dette ansees også som trygt. Så trygt at det Ikke er grunnlag for hverken sykemelding eller svangerskapspenger om du som bonde er gravid under lamming. I tillegg tester slakteriet kjøttet for bakterier når det foreldes, ihvertfall her i Norge. 

Det er større sannsynlighet for at du blir smittet av nabokatta/kaninen (hvis den for eksempel har lagt igjen avføring i blomsterbedet eller sandkassa) eller av en åpnet pakke pålegg i kjøleskapet, enn om du spiser gjennomstekt kjøtt. 

Anonymkode: 21f59...ddf

Endret 6. april 2023 av Meg2

[AnonymBruker]

Altså..  🙄

Ikke vær så hysterisk redd for alt mulig.

Anonymkode: 9e085...b41

[Meg2]

Rått  kjøtt er ekkelt, så de spiser eg ikkje. Kjøttet var kjøpt onsdag denne uken og skal i utgangspunktet spises nå på lørdag. Min sambuer blir vel sur om jeg ikke spiser det.

[Meg2]

Meg2 skrev (16 minutter siden):

AnonymBruker skrev (På 5.4.2023 den 19.14):

Jeg jobbet i en ferskvare på Meny i mange år, og måten vi tinte ting på er ikke anbefalt. Så jeg hadde nok ikke spist den. 

Anonymkode: 729c9...fac

 

 

Endret 6. april 2023 av Meg2

[AnonymBruker]

Meg2 skrev (5 minutter siden):

Rått  kjøtt er ekkelt, så de spiser eg ikkje. Kjøttet var kjøpt onsdag denne uken og skal i utgangspunktet spises nå på lørdag. Min sambuer blir vel sur om jeg ikke spiser det.

Slapp av. Du er hysterisk. Det er IKKE bra.

Anonymkode: 9e085...b41

[Meg2]

AnonymBruker skrev (På 5.4.2023 den 18.03):

Det er helt trygt

Varen din har ligget i dypfryser helt trygt innafor tiden. Så er den tint korrekt til salg.

Du kan være ganske så trygg på dette i ferskvaredisker da de må følge strenge regler hos Mattilsynet. 
 

Men, om dere selv har oppbevart den utover anbefalt tid i kjøleskap er det noe annet.

Altså at den har ligget flere dager i kjøleskap hos dere før steking. 

Anonymkode: 126b5...b3c

Kjøttet var kjøpt onsdag denne uken og skal i utgangspunktet stekes og spises  nå på lørdag. Min sambuer blir vel sur om jeg ikke spiser det uansett.

[AnonymBruker]

Meg2 skrev (På 5.4.2023 den 17.55):

Er gravid. Min samboer kjøpte  noe vaakumpakket ytrefilet av lam i ferskvaredisken på butikken, sto på  pakken at varen hadde  vært fryst før.  Kan Jeg som gravid spise det dersom det gjennomstekes?  (med tanke på listeria og  toxoplasma)  veit ikke hvordan det  med listeria/toxoplasma når  vaakumpakket kjøtt ha blitt tint og selges som ferskvare.  Butikken setter jo  best før dato på på varen når de legger den i kjøledisken, men  har ikke sett på datoen enda. 

Du er bare gravid og hysterisk. Du er ikke den første og heller ikke den siste som er gravid. Graviditet er helt normalt.

Anonymkode: 25551...e89

[AnonymBruker]

Fame skrev (På 5.4.2023 den 18.44):

Folk er ofte så frekke her på kvinneguiden. Jeg forstår faktisk ikke hvorfor folk skal kommentere når de kun skal kommentere dette

Kanskje fordi enkelte kvinnfolk blir hysteriske med en gang de finner ut at de er gravide. Da er nesten alt farlig. Jeg skjønner ikke at de tør gå ut av senga, spise, bruke såpe i dusjen, i det hele tatt å leve.

Anonymkode: 25551...e89

[Fame]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Kanskje fordi enkelte kvinnfolk blir hysteriske med en gang de finner ut at de er gravide. Da er nesten alt farlig. Jeg skjønner ikke at de tør gå ut av senga, spise, bruke såpe i dusjen, i det hele tatt å leve.

Anonymkode: 25551...e89

Og man må skrive alt man mener?

[AnonymBruker]

Fame skrev (1 minutt siden):

Og man må skrive alt man mener?

Vi har ytringsfrihet.

Gravide har ikke godt av å være konstant hysteriske.

Anonymkode: 9e085...b41