Mat til konfirmasjon

[AnonymBruker]

Sitter og planlegger konfirmasjon, skal ha koldtbord. Tenkte også supplere med litt tapasretter, men bare det som er mulig å lage dagen før. Dette er det jeg har tenkt:

-baconsurrede dadler, ser de kan stekes dagen før og så varmes opp på dagen. Erfaringer med dette?

- spicy kjøttboller i tomatsaus. Går det an å lage dette helt klart en god stund før, fryse i form for så å bare varme på dagen?

- lefseruller. Tenkte lage de dagen før, pakke godt inn i plast og så dele opp på selve dagen. Hvilke lefser bruker dere til dette? Typ vanlig santa maria tacolefser?

- djevelegg. Går de an å lage helt klar dagen før? Evt lage klart og så sprøyte fyllet i de på dagen?

Anonymkode: 0803f...186

[Chili bird]

Ja til alt. Null problem. Ville brukt speltlefser.