Billige middagsretter

[AnonymBruker]

Sikkert flere tråder om dette,men....

Kom med tips om billige middager. Trenger litt inspirasjon....

Anonymkode: c2367...35f

[AnonymBruker]

Hjemmelagd tomatsuppe eller blomkålsuppe, pytt i panne, fiskepinner, fiskegrateng, pot vegetar pasta, omelett (gjerne med skinke), bakt potet med digg tilbehør (feks. mais, ost, bacon og kryddersmør).

Anonymkode: 929bc...d86

[AnonymBruker]

Hamstret litt diverse Toro-poser da Rema hadde Cræzy Dæys forrige uke. 

Blir mange billige (men veldig enkle) middager ut av det. 

Anonymkode: 535a0...b5d

[AnonymBruker]

Med billige regner jeg med at du mener billig per næring, ikke bare billig. Skal du bare ha billig, så er det jo bare å lage halv porsjon og ikke bli mett. Mye animalsk er faktisk billig per næring og så metter det bra.   Soya, bønner, linser og sånt er faktisk ikke billig per næring. Så hvis du kutter ut kjøtt og erstatter med bønner, så er det et ekstremt dumt valg.

Liste over billige ingredienser i dette innlegget:

Egg er den billigste ingrediensen. Etterfulgt av storfelever, kyllingklubber, kyllingvinger, svineknoke, melk, sommerskinke, nakkekoteletter, kjøttdeig, kyllingfilet. Så kommer grønnsaker, frukt, nøtter, belgfrukter osv. Altså animalsk er billig og planter er dyrt når du ser på næringen den gir.

Min favoritt billig-mat er omelett. Jeg lager tykk omelett i ildfast form i ovnen. Putter diverse rester oppi. 150 grader i ca 90 minutter.

Siden det ikke er grillvær enda, så "griller" jeg koteletter i ovnen. Med det tilbehøret man ønsker. Jeg liker dem best slik de er med litt saus.

Anonymkode: 76727...e0c

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Hamstret litt diverse Toro-poser da Rema hadde Cræzy Dæys forrige uke. 

Blir mange billige (men veldig enkle) middager ut av det. 

Anonymkode: 535a0...b5d

Blir du mett av de Toro posene? 

Anonymkode: 0e40a...316

[AnonymBruker]

Wok av strimlet gulrot, kål, evt. andre grønnsaksrester, østerssaus og soyasaus eller søt chillisaus + det du måtte ha av kjøttrester(kylling, pølse, kjøttdeig, mye passer)

Løksuppe med gammelt brød og osteskalker(jeg kutter de i terninger og fryser de).

Kikerter i tomatsaus med løk, paprika, gulrot + evt. noe kjøtt

Chilli con/sin carne

Linsegryte

Kremet brokkolisalat med hvite bønner og rødløk

Ris og bulgur er også billig tilbehør

Anonymkode: acf5d...0fc

[AnonymBruker]

Frossen laupskausblanding er billig. Dette kan du lage mye forskjellig av - (grønnsaks)suppe, pytt i panne, omelett. Rester av kjøtt, fisk og andre grønnsaker kan brukes i.

Anonymkode: f6b00...3e2

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

Blir du mett av de Toro posene? 

Anonymkode: 0e40a...316

Jeg blir det, ja. Men skjønner godt at ikke alle serpå det som en fullverdig middag 😉

Anonymkode: 535a0...b5d

[AnonymBruker]

Takk for svar! Egg er jo veldig anvendelig og sunt,godt tips! Og mange andre gode tips her også! Også er det jo lurt å bruke billigmerker der man kan,og der de smaker greit. Det har jeg tenkt til å bli flinkere til,dette er ikke tiden for å være matsnobb! 😄

Anonymkode: c2367...35f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Takk for svar! Egg er jo veldig anvendelig og sunt,godt tips! Og mange andre gode tips her også! Også er det jo lurt å bruke billigmerker der man kan,og der de smaker greit. Det har jeg tenkt til å bli flinkere til,dette er ikke tiden for å være matsnobb! 😄

Anonymkode: c2367...35f

Ja, et tips her hvis du har mulighet til det, er å kjøpe brett med egg hos bonde. Jeg kjøper et brett med ekstra store egg (ofte doble plommer) for 60 kr.  

Anonymkode: 76727...e0c

[AnonymBruker]

Ris med dal. Finnes mange dal-oppskrifter på nettet. Jeg overlevde på det lenge da jeg var blakk.

Anonymkode: 28cd2...e3f

[AnonymBruker]

Jeg kjøper store forpakninger med belgfrukter og ulike typer ris,korn og gryn,buljong,krydder,currypastes,ferske grønnsaker osv på internasjonale grønnsaksbutikker og noen eksempler på middager 

•Indisk daal med villris  
•Chili sin carne med bulgur  
•Linse og grønnsaksbolognese  
•Tomatsuppe og linsepannekaker  
•Falafelrull med hummus og grønnsaker 
•Chana masala med kokosris 
•Kikert og Grønnsakscurry med couscous  
•Burgere lagd med ulike typer belgfrukter,grønnsaker,korn/gryn,mel og krydder 
•Gulrot,linse og ingefærsuppe med byggryn og brød 
•Blomkål og smørbønnesuppe kokt på kokosmelk med quiona og hjemmelagde krutonger 
•Restepanner 

Anonymkode: cfefa...402

[AnonymBruker]

Stekt ris. Du trenger amerikansk grønnsaksblanding, egg, løk, kjøttdeig/kylling/biffkjøtt/reker, soyasaus og evt foretrukket krydder. 

Tomatsuppe med egg og makaroni, blomkålsuppe med bacon, lapskaus med pølse, risgrøt, pannekaker med bacon/syltetøy/sukker. 

Generelt er poteter og gulrot billig. Kjøp grønnsaker etter sesong og tilbud. Funker fint med det som finnes av tilbud av kjøtt/fisk/farse. 

 

Anonymkode: f4027...09e