Lage kake av muffinsmiks?

[Thyra]

Det er ikke så ofte jeg baker, og jeg liker å gjøre det lettvindt.Går det ann å bruke denne muffinsmiksen til å lage en liten rund sjokoladekake? Må jeg i så fall justere steketiden? Jeg brukte langpannemiks sist jeg skulle bake en liten rund kake, og det ble alt for mye røre, hevet ut av alle proporsjoner og tok en evighet å steke.

[AnonymBruker]

Jada

Anonymkode: ecbd5...052

[solmåneogstjerner]

Ja. Litt lavere steketemperatur, og så må du nok la den steke i 30-40 min. Følg med og sjekk med bakepinne. Det bør gå helt fint. 

[AnonymBruker]

Ja det går an. Stek den nederst i ovnen på 175 grader i 35-45 min. 
MEN… Det VIL bli «industrismak» av den. Så vil anbefale å slenge ihop en hjemmelaget kake. Du trenger bare egg, sukker, smør, melk, mel, bakepulver, vaniljesukker og kakao. Tar 5 min lengre tid men smaker 100 ganger bedre.

Anonymkode: 691db...733

[svartkatt]

Det hadde gått bra med langpannerøra og, du måtte bare delt røra i to. 

[Thyra]

svartkatt skrev (2 timer siden):

Det hadde gått bra med langpannerøra og, du måtte bare delt røra i to. 

Det skal jeg gjøre neste gang.

[Thyra]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Ja det går an. Stek den nederst i ovnen på 175 grader i 35-45 min. 
MEN… Det VIL bli «industrismak» av den. Så vil anbefale å slenge ihop en hjemmelaget kake. Du trenger bare egg, sukker, smør, melk, mel, bakepulver, vaniljesukker og kakao. Tar 5 min lengre tid men smaker 100 ganger bedre.

Anonymkode: 691db...733

Industrismak? Synes slike kakemiks er smaker helt greit jeg. 

[Brunhilde]

Thyra skrev (1 time siden):

Industrismak? Synes slike kakemiks er smaker helt greit jeg. 

Ja, tror man skal ha veldig godt utviklede smaksløk for å kjenne industrismak av denne.

 

[Thyra]

Kaka ble helt grei, men litt flat. Så ble litt lite røre denne gangen til å fylle forma. Langpannemiks ble alt for mye.