Skinke

[Gjest Gjest_murmel_*]

I dag kjøpte jeg tre kokte juleskinker (Skjeggerøds juleskinke) på nesten et kilo hver.

Problemet er at jeg ikke er fornøyd med smaken på skinkene, jeg vil gjerne ha den enda litt saltere og saftigere.

Er det noe jeg kan gjøre med skinken nå, selv om den alt er ferdigkokt? Koke den på nytt? Steke denn i ovnen? Noen som vet?

Tusen takk for all hjelp eller forslag. Jeg er litt fortvilet..

[Gjest Gjest]

kanskje Arkana eller en annen flink vet noe om skinke?

[Lillesøster]

Jeg liker dem best stekt. Hvis det er sånn svenskeskinke så er det godt med senneps marinade på den.

[Gjest Gjest]

Jeg liker dem best stekt. Hvis det er sånn svenskeskinke så er det godt med senneps marinade på den.

←

Hmmm... kan du fortelle litt mer hvordan du liker den? Smører du sennep på skinken?

(Skinken jeg har er en ferdigkokt juleskinke, ikke svinestek)

[Lillesøster]

Linker til en oppskrift som du kan bruke. Jeg har ikke brukt den til punkt og prikke, men mye av den. Ble kjempegod. http://www.aperitif.no/index.db2?id=77546

[Gjest Gjest]

Takk takk!