Diskusjon med sjefen om varekostnad.

[AnonymBruker]

Min sjef påstår at man ikke kan påvirke varekostnaden!😵‍💫

Jeg prøver å si at vi kan det. Ved å kjøpe større mengder til rimeligere innkjøpspris f.eks. Men selvsagt da varer man vet man får solgt. 
Ved å forhandle seg frem til rabatter. 
ved å forhandle seg frem til å slippe frakt. Ved å ikke kjøpe fra utlandet. 

Men han sier nei, det er ikke sånn det er. 
 

Da lurer jeg på om dere kan hjelpe. 
Jeg er nylig utdannet innen salg. Og det jeg har skrevet her, det er hva jeg lærte. 
Men sjefen min har 10 års erfaring innen varehandelen. 
 

Jeg begynner å tvile på det jeg lærte….

Anonymkode: b07bb...724

[AnonymBruker]

Dette er jo helt umulig å svare på når man ikke vet noen detaljer om feks bransje, selskap, kjedetilknytning osv. 

Anonymkode: 3b4a5...871

[AnonymBruker]

Kommer an på hvilke varer det gjelder. Noen steder får man kvantumsrabatt osv

Anonymkode: c80ab...3e8

[AnonymBruker]

Kanskje sjefen mener at det ikke er mer å hente hos nåværende leverandører, at han ikke ønsker å forhandle eller at han ikke ønsker eller kan bytte leverandør av en eller annen grunn?

Anonymkode: 1cfdf...cb6

[AnonymBruker]

Dette er en cafe.

Anonymkode: b07bb...724

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Dette er en cafe.

Anonymkode: b07bb...724

Tror det er lite og gå på. Har dere stort lager? Ferskvarer? 

Anonymkode: c80ab...3e8

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Dette er en cafe.

Anonymkode: b07bb...724

Er det en kjede ? 

Anonymkode: c80ab...3e8

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Min sjef påstår at man ikke kan påvirke varekostnaden!😵‍💫

Jeg prøver å si at vi kan det. Ved å kjøpe større mengder til rimeligere innkjøpspris f.eks. Men selvsagt da varer man vet man får solgt. 
Ved å forhandle seg frem til rabatter. 
ved å forhandle seg frem til å slippe frakt. Ved å ikke kjøpe fra utlandet. 

Men han sier nei, det er ikke sånn det er. 
 

Da lurer jeg på om dere kan hjelpe. 
Jeg er nylig utdannet innen salg. Og det jeg har skrevet her, det er hva jeg lærte. 
Men sjefen min har 10 års erfaring innen varehandelen. 
 

Jeg begynner å tvile på det jeg lærte….

Anonymkode: b07bb...724

Det kommer jo an på hvilke type butikk dere er. Slike avtaler forhandles jo av evnt en kjede , hvis dere er kjede butikk.

Er det ikke kjede, kan man jo alltids forhandle litt. Men man bestiller jo da i mindre kvanta enn kjedene.

Jobbet i en kjede. Og kunne da av og til forhandle meg frem til bedre pris på enkelte salg jeg hadde. Jobbet da i byggevare. Og hvis en kunde feks ønsket da å prøve ut et nytt produkt, og var skeptisk,  kunne jeg forhandle direkte med leverandør og pris iht prosjektet det gjaldt. 

Så jo man kan forhandle. Men det er jo litt begrenset. Og som regel må man ha et godt grunnlag å forhandle på.

Anonymkode: 5ef2f...981

[BMF]

Man kan alltids handle til bedre pris, men det er lite å hente for en liten cafe som selger ferskvarer ifht en byggvarebutikk, som ikke trenger tenke på holdbarhetsdatoen. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (11 minutter siden):

Er det en kjede ? 

Anonymkode: c80ab...3e8

Nei, det er ikke en kjede. 

 

Siden noen nevner ferskvare her. 
 

Vi diskuterer om varekostnad på kaffebønner, emballasje,mineralvann, osv. 

Anonymkode: b07bb...724