Mel som er gått ut på dato

[Gjest Gjest]

Skal lage pizza, men oppdaget til min store ergrelse at melet gikk ut på dato for et halvt år siden. Kan det fortsatt brukes?

[Gjest Gjest]

Ikkenoe problem om det har vært oppbevart tørt.

Noen vil kanskje mene noe om tap av næringsstoffer osv, men spiller det noen rolle?

[ashera]

ikke farlig å spise, men kan ha litt rar smak, for fettet i melet harskner etterhvert.

[Gjest Gjest]

Jeg var i sterk tvil, men lagde pizza til slutt. Kjente ingen forskjell, men det som var igjen i melposen gikk likevel rett i søpla.

[Ladyen]

Om det har stått veldig lenge over tiden, ville jeg ha sett grundig på det først.

Jeg har vært i samme situasjon og oppdaget at jeg hadde fått "sterkt bevegelig mel" i posen min... Rett i søpla med den ! Æsj...

[Gjest Gjest]

Æsj! Tok mine forholdsregler og siktet melet godt overvåket av mine argusøyne.