Trenger tips til krydder til kjøttdeig

[AnonymBruker]

Vet bare om tacokrydder, har dere noen andre tips til krydder som fungerer bra til kjøttdeig? Ønsker gjerne tips til hvor mye jeg skal ha på omtrent🍽❤️

Anonymkode: 1816a...1c3

[AnonymBruker]

Noen?😊

Anonymkode: 1816a...1c3

[flusa]

Vegeta.

Fås i utenlandske butikker.

[svartkatt]

Det spørs på tilbehør osv også..

[JulieA]

Du skriver bare krydder til kjøttdeig, ikke hva du skal gjøre med kjøttdeigen. Kjøttkaker i brun saus, kjøttboller i tomatsaus, lasagne, kjøttpudding, bolognese, hamburger…

[AnonymBruker]

Det spørs jo hva du skal bruke det til.

Anonymkode: 5b1f6...180

[AnonymBruker]

svartkatt skrev (4 timer siden):

Det spørs på tilbehør osv også..

Uten tilbehør

Anonymkode: 1816a...1c3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Det spørs jo hva du skal bruke det til.

Anonymkode: 5b1f6...180

Skal bruke det til spising

Anonymkode: 1816a...1c3

[AnonymBruker]

JulieA skrev (2 timer siden):

Du skriver bare krydder til kjøttdeig, ikke hva du skal gjøre med kjøttdeigen. Kjøttkaker i brun saus, kjøttboller i tomatsaus, lasagne, kjøttpudding, bolognese, hamburger…

Skal ha salat med kjøttdeig.

Anonymkode: 1816a...1c3

[Gjest Anonym Brukar0]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Skal bruke det til spising

Anonymkode: 1816a...1c3

😂

[AnonymBruker]

Bland: 2 ts hvitløkapulver, 2 ts spisskummen, 2 ts paprikapulver, 1 ts cayenne, 2 ts salt, 2 ts pepper, 2 ts oregano. Bland godt sammen. Så må du selv smake deg frem til hvor mye du vil bruke av dette.

Ellers er Hoff pomfrikrydder min guilty pleasure.

Anonymkode: f0f9b...097

[den]

Jeg lager av og til kjøttboller til tapas og da har jeg hvitløkspulver, karri, salt, oregano og basilikum i kjøttdeigen. 

Pleier å få mye skryt for de.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Bland: 2 ts hvitløkapulver, 2 ts spisskummen, 2 ts paprikapulver, 1 ts cayenne, 2 ts salt, 2 ts pepper, 2 ts oregano. Bland godt sammen. Så må du selv smake deg frem til hvor mye du vil bruke av dette.

Ellers er Hoff pomfrikrydder min guilty pleasure.

Anonymkode: f0f9b...097

Det frister å gjøre det enkelt med hoff krydder, er det godt i kjøttdeigen?

Anonymkode: 1816a...1c3

[AnonymBruker]

42 minutter siden, AnonymBruker said:

Skal bruke det til spising

Anonymkode: 1816a...1c3

Herregud...

Anonymkode: 5b1f6...180

[AnonymBruker]

Skal du ha i salat hadde jeg brukt tacokrydder og laget tacosalat

Ta med tortilla chips også

Anonymkode: bc6fe...cc3

[Macro]

Er jo helt håpløst å svare om du ikke sier hva kjøttdeigen brukes til.

[AnonymBruker]

flusa skrev (5 timer siden):

Vegeta.

Fås i utenlandske butikker.

Er vokst opp med Vegeta, kan brukes til alt. Men. Er dessverre full av glutamat (smaksforsterker).

Til kjøttdeig bruker jeg spisskumin, chilli og røkt paprika.

Anonymkode: c13ed...f29

[AnonymBruker]

Natvigs krydderblanding. Stor svart boks fra Toro krydderier. 

Anonymkode: bc959...902

[Djungelvrål]

Litt natvigs, aromatkrydder og chiliflakes er en god kombo til pasta med ost f.eks. 

[Ugresset]

Du skriver du skal ha kjøttdeigen i salat. Da ville jeg gått for nykvernet sort pepper, løk (men helst fersk), hvitløk (også helst fersk), paprikapulver, gjerne røkt paprikapulver, litt kajennepeper eller chilipulver, cumin, italienske krydderurter som timian, basilikum, oregano og rosemarin. Og havsalt, rikelig med havsalt.