Bruker dere gassbrenner til noe annet enn creme brulee og

[visp]

evt. ribbesvor (om felter ikke har blitt sprø)?

[AnonymBruker 42]

Spoiler

Kan også være kjekt å ha på telttur (dvs. skikkelig "gassbrenner") 

[visp]

AnonymBruker 42 skrev (7 minutter siden):

  Skjul innhold

Kan også være kjekt å ha på telttur (dvs. skikkelig "gassbrenner") 

Takk for ditt bidrag

[AnonymBruker 42]

visp skrev (2 minutter siden):

Takk for ditt bidrag

Jo, bare hyggelig. Om du ikke røyker så kan du jo i starte sånn at du får brukt opp gassen i det minste. Sikkert ikke mindre helsosamt enn om du skulle måtte brukes kun til brullet og/eller ribbesvor   

[visp]

AnonymBruker 42 skrev (6 minutter siden):

Jo, bare hyggelig. Om du ikke røyker så kan du jo i starte sånn at du får brukt opp gassen i det minste. Sikkert ikke mindre helsosamt enn om du skulle måtte brukes kun til brullet og/eller ribbesvor   

Jeg kan heller ta den med på byen og tilby andre fyr, haha:)

[AnonymBruker]

Fant en dessert med marengs oppå, som skal brennes til slutt med en slik. Men det er vel fort svor og dessert jeg ser for meg er hovedbruksområde. Holder derfor igjen på å skaffe en. Er glad i dessert og ville fått bruk for den, samtidig som det er veldig mange desserter en kan lage hvor en slipper å bruke en sånn, så den vil mesteparten av tiden bare ligge i et skap. 

Anonymkode: b43bf...21a

[visp]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

Fant en dessert med marengs oppå, som skal brennes til slutt med en slik. Men det er vel fort svor og dessert jeg ser for meg er hovedbruksområde. Holder derfor igjen på å skaffe en. Er glad i dessert og ville fått bruk for den, samtidig som det er veldig mange desserter en kan lage hvor en slipper å bruke en sånn, så den vil mesteparten av tiden bare ligge i et skap. 

Anonymkode: b43bf...21a

Ja, jeg er stort sett skeptisk til anskaffelser som kun tar opp plass, men akkurat denne var så liten at jeg tenkte jaja:) Har laget creme brulee før og da brukt grillfunksjonen, men syns aldri det blir helt det samme.

[AnonymBruker]

3 hours ago, visp said:

evt. ribbesvor (om felter ikke har blitt sprø)?

Svoren blir jo bare svidd med en sånn brenner?? 😬 Den popper ikke, blir ikke sprø... Ja jeg har prøvd. 🤭

Anonymkode: 1499f...f04

[visp]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Svoren blir jo bare svidd med en sånn brenner?? 😬 Den popper ikke, blir ikke sprø... Ja jeg har prøvd. 🤭

Anonymkode: 1499f...f04

Ok, det var bra du sa. Da skal jeg ikke bruke det på det ihvertfall. Svoren har alltid blitt sprø uansett, så ser ikke for meg at det hadde blitt prøvd ut heller. Jeg har bare lest at man kan redde slapp svor med en sånn.

[AnonymBruker]

Til creme brule og brenne bort ugress mellom belegningstein i oppkjørselen 😃

Anonymkode: 2fe8b...2e0

[AnonymBruker]

Brune kjøtt. For eksempel hvis man har stekt en steik i ovnen eller kokt sous vide, så kan man gå over med en gassbrenner etterpå.

Og Baked Alaska

Anonymkode: 3116d...061

[AnonymBruker]

Vi tar inn gassbrenneren fra garasjen de gangene vi lager créme brûlée.

Anonymkode: c425c...ee5

[visp]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Brune kjøtt. For eksempel hvis man har stekt en steik i ovnen eller kokt sous vide, så kan man gå over med en gassbrenner etterpå.

Og Baked Alaska

Anonymkode: 3116d...061

Er det bare om kjøttet ser litt blekt ut mener du?

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Vi tar inn gassbrenneren fra garasjen de gangene vi lager créme brûlée.

Anonymkode: c425c...ee5

Ja, for dere bruker den til å få av skismørning?

[AnonymBruker]

Det er varmluftpistol som du kan bruke til å få sprø svor, da vil den poppe. Gassbrenner egner seg best til ulike desserter.

Anonymkode: d5ce6...34d

[PoisonIwy]

Til Creme catalana😍