Kyllingvinger

[Gjest gjest1]

Har en pose kyllingvinger i frysern (ikke gått ut på dato), som egentlig skulle på grillen i høst, men det ble ikke noe av. Nå tenkte jeg at jeg skulle steke dem i ovnen i stedet. Har en veldig god Barbecue-saus (Jack Daniels) som jeg lurer på om jeg skal marinere dem i, og ha litt ved siden av også. Men hva er godt ved siden av kyllingvinger, for at det skal bli litt mer middag ut av dem?

[liv]

Loff og potetsalat

[Arkana]

Krydrete ovnsbakte potetbåter, pommes frites/pommes noisettes, bakt potet, friterte løkringer, dipsaus (ristet hvitløksdip eller sennepsdip er mine favoritter), salat, coleslaw.

[Gjest gjesta]

Kvar gang eg har kjøpt kyllingvinga enda eg opp med å ete kun dei og ikkje tilbehøret, e jo so godt!! men pleie å ha ris, loff og salat til..

[Gjest Sabia]

Ris, bernaise og en god salat! Skikkelig standard men godt..

[Gjest gjest1]

Ristet hvitløksdip? Hva er det for noe?

[Arkana]

Ristet hvitløksdip? Hva er det for noe?

←

2 hele hvitløk, delt i fedd

5 ss rømme

4 ss majones

paprikapulver

salt

Fordel hvitløksfeddene i en ildfast form og bland med litt olivenolje. Dekk med folie og stek ved 200 grader i 25 minutter. Avkjøl noe. Skrell hvitløksfeddene og legg på et skjærebrett. Dryss med litt salt og mos med en gaffel. Ha i en bolle sammen med rømme og majones. Smak til med salt og paprikapulver. Sett kaldt til servering.

Det er kjempegodt! Ikke bare til kyllingvinger men til potetgull, ovnsbakte/friterte potetbåter, grønnsaker osv. Det høres kanskje ut som mye hvitløk, men når den blir bakt får den en herlig mild smak.

[NIKI]

Ris, bernaise og en god salat! Skikkelig standard men godt..

←

Dette bruker jeg og. Kjempegodt :icon_razz: