Hvordan lime pepperkakehus?

[Gjest Gjest]

Hvordan limes pepperkakehus? Det eneste jeg vet er at man bruker smeltet sukker, men hvordan smelter man sukker?? Koker man bare sukker, uten å tilsette vann? Hvor mye sukker trengs?

Jeg lurer også på hvordan man får tegnet noe som helst med melis. Som dere skjønner er jeg ingen god kokk, melis er bare noe klissete greier jeg kliner på en dæsj av de gangene jeg bruker det. Finnes det kanskje ferdige tuper?

[Arkana]

Vi smelter melis, men du kan selvsagt bruke sukker også. Du trenger hverken vann eller noe annet. Bare smelt det i en panne til det blir brunt og flytende. Pass på, det er veldig varmt! Du må jobbe ganske fort for den stivner raskt. Kan ikke si hvor mye sukker som trengs, vi bare smelter en god del og tilsetter heller litt til hvis det ikke blir nok.

For å tegne med melis kan du bruke en liten plastpose eller lage et kremmerhus av matpapir og klippe av et lite hull i tuppen. Lag en ganske fast glasur også, ikke for mye væske i, da renner det bare ut. Her er en fin oppskrift på glasur: Visp en eggehvite lett (ikke stivpisket). Visp inn 3 dl melis og tilsett et par dråper sitronsaft. Farg evt med konditorfarge.

Endret 6. desember 2005 av Arkana

[SissiB]

Vi bruker også smeltet sukker. Heller sukker i pannen og lar det smelte. Å dekorere med melis er ganske lett, dersom du bruker eggehvite i melisen isteden for vann. Lykke til

[Gjest Gjest]

bruker melis med sitronsaft, blir knallhardt hvis du bare er tålmodig mens det setter seg litt. nytter ikke å knekke det i skjøten...

[Gjest knehøna]

Jeg brukte superlim jeg da Fungerte utmerket det også. Unngikk bare å spise de delene med lim på.

Man tar hva man har

[68.mod.]

Jeg brukte superlim jeg da    Fungerte utmerket det også. Unngikk bare å spise de delene med lim på.

Man tar hva man har 

←

Limpistol fungerer også bra

[NIKI]

Limpistol fungerer også bra

←