Oppbevaring av gulrøtter

[AnonymBruker]

Jeg blir litt skeptisk til kondens/fuktighet i posen, redd for at de skal råtne osv. Ser at noen av posene med gulrøtter har "luftehull".

Hvordan bør jeg oppbevare gulrøttene? 

Anonymkode: 18f00...b48

[Frøkenfryden]

Eg rullar dei inn i matpapir så frysepose utanpå. Funkar veldig bra! ☺️

[Gjest Anonym Brukar0]

"Gulrot skal lagres kaldt, mellom 0 og 4 °C. Luftfuktigheten er viktig, men vanskelig å få perfekt, ettersom gulroten skal ha det fuktig, men samtidig med en moderat luftgjennomstrømning for å hindre mugg og råte. Best er originalemballasjen i perforert plast."

https://www.matvett.no/brukopp-leksikon/gulrot

[AnonymBruker]

Det er best å oppbevare de i posen. Jeg opplevde at posen revnet her for en tid tilbake, så jeg bare la de i en (åpen) boks i grønnsaksskuffen, men da ble de myke og tørket ut. Det har ikke skjedd når de ligger i posen, har heller ikke opplevd at fukt er et problem, kan kanskje bli litt myk i tuppen eller enden, men det er bare å skjære bort.

Anonymkode: c8659...2a3

[Boetica]

Jeg legger litt tørkepapir inn i posen, som tar opp mye av fuktigheten. 

[Frøkenfryden]

Boetica skrev (4 timer siden):

Jeg legger litt tørkepapir inn i posen, som tar opp mye av fuktigheten. 

Sant! Samme prinsipp med mitt matpapir, funker topp👍

[AnonymBruker]

Sikkert dumt spørsmål men hvor lenge er gulrøtter gode om de oppbevares i original emballasjen med strikk i åpningen på pakken og i kjøleskap? Er det snakk om 1 uke, 2 uker, 4 uker, 4 dager?

Anonymkode: 46a84...a70

[Maskinfører]

Kjøleskap 🙂 

[Gjest Lillefinger]

Lag sandkasse👍

https://no.womanpromax.com/hranenie-i-uhod/ovoshhej/morkov/v-peske

[AnonymBruker]

I mose holder de seg best. 

Anonymkode: 2d5f1...bfa

[Arkana]

Jeg lar dem ligge i posen/plastbegeret i kjøleskapet. Gulrøtter og andre rotgrønnsaker holder seg i minst en måned.