Har dere noen forslag til billige middager som tenåringer kan like?

[AnonymBruker]

Vi har hatt svææære utgifter denne måneden og må bremse ned skikkelig for å få det til å gå opp til neste lønn om ti dager. Så jeg tar gjerne imot ideer om sunne, billige middager som deres tenåringer liker. Blir veldig takknemlig for alle tips!

Anonymkode: 7a601...4b7

[AnonymBruker]

Nudler?

Anonymkode: af372...a54

[AnonymBruker]

Enkle ting som ostesmørbrød, havregrøt, tomatsuppe med egg, hjemmebakt brød/rundstykker til for eksempel, restemiddag a la pytt i panne o.l, speilegg, grønnsakssuppe, stekt ris.

Ting som ikke er helt middag nødvendigvis, men som kan gå i en begrenset periode hvis det er krise.

Se i fryseren og spise opp det man har der/lage av det.

Anonymkode: 6e691...b12

[AnonymBruker]

- Havre gryn med vanilje yoghurt 🤌

- brødskive dypt inn i eggerøre stekes i     panne serveres med rømme og salat  🤌

- Nudler kokt med work grønnsaker 🤫

- spaghetti 

 

 

Anonymkode: ac5bb...b53

[Embla Othea]

Hva har du i fryseren/kjøleskapet som du kan bruke?
Noen tips er:

Pytt i panne

Havregrøt med salt topping

Toast

Supper

Fiskewok

Nudler

Pasta bolognese

 

Endret 18. oktober 2022 av Embla Othea

[AnonymBruker]

Takk for svar. Pasta bolognese, nudler med wok og supper høres ut som noe jeg kan sjekke ut  Resten var ikke middagsmat - jeg har aktive ungdommer som trenger næring. 

Anonymkode: 7a601...4b7

[AnonymBruker]

Brokkolipasta: kok pasta, brokkoli, surr pølser med høy kjøttandel i panne med hvitløk og chili, bland alt med litt olivenolje. Enkelt og godt. 

Hjemmelaga fiskegrateng: lages opp en del i løpet av helgen og fryser ned i former.

Lapskaus av svineknoke. 

Chili sin eller con carne

Kikertgryte

Vi hadde en challange med Ungdommen her at vi skulle spise vegetar en hel uke, bra for miljøet og lommeboken, også prøver vi å ha vegetarmiddag 1-2 dager i uken.

Anonymkode: 4dbe3...14e

[Reign]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Takk for svar. Pasta bolognese, nudler med wok og supper høres ut som noe jeg kan sjekke ut  Resten var ikke middagsmat - jeg har aktive ungdommer som trenger næring. 

Anonymkode: 7a601...4b7

Jeg skulle til å si det samme - mye folk her som har null peiling på hva som må inkluderes i et typisk middagsmåltid. Kjøper bønner og linser, og erstatt kjøttet i retter med dette. Det er billig - og sunt!

[AnonymBruker]

Sjekk forskjellige vegetarretter. Du sparer masse på å droppe kjøtt/fisk noen måltider i uka. F. Eks denne: https://www.nrk.no/mat/naeringsbolle-med-sotpotet_-hummus-og-quinoa-1.15443092

eller blomkålsuppe, indisk daal, gulrotsuppe med røde linser osv. Det finnes jo en masse gode vegetaroppskrifter på pasta/risotto også Nå er det f. eks god sopp

Anonymkode: f606a...4f2

[AnonymBruker]

Hjemmelaget pizza. Billige ingredienser for å lage deigen også kan fyllet være hva dere liker. Kan også ha halvt-om-halvt hvis folk har ulike smaker.

Anonymkode: 96bb5...314

[AnonymBruker]

Løksuppe, grønnsakssuppe, 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1492428903_15_nye_middager_under_70_kr_for_familie_p_4.html

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1476109340_middager_under_70_kr_.html

Anonymkode: 61dd7...859

[AnonymBruker]

Kjøp wokblanding, kyllingfilet og bacon og cremfraishe og rør alt sammen, mmmm😊

Anonymkode: 19e1e...0d6

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Vi har hatt svææære utgifter denne måneden og må bremse ned skikkelig for å få det til å gå opp til neste lønn om ti dager. Så jeg tar gjerne imot ideer om sunne, billige middager som deres tenåringer liker. Blir veldig takknemlig for alle tips!

Anonymkode: 7a601...4b7

Pizza. Lasagne. Pytt-i-panne. ostesmørbrød. Pasta. Det meste av middag er billig. Om du i tillegg gjør dem litt sunnere blir de enda billigere. (Lager pizzabunn og andre brødvarer selv, mikser saus og dipp selv heller enn å kjøpe halvfabrikata, dropper kjøtt til fordel for sopp eller bønner)

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Takk for svar. Pasta bolognese, nudler med wok og supper høres ut som noe jeg kan sjekke ut  Resten var ikke middagsmat - jeg har aktive ungdommer som trenger næring. 

Anonymkode: 7a601...4b7

Nå er jeg litt usikker på logikken din, ts. Du fikk flere forslag på havregrøt. En rett stappet full av næring og energi. Er den mer frokost enn middag? Om man tenker firkantet og tradisjonelt, ja. Er den også mer næring enn nudler? Det er den, uten sammenligning.

Anonymkode: 99b7f...2ec

[Egvilværeanonym]

Spaghetti bolognese (ser noen skriver pasta men det er ikke det samme for meg 🤪) 

Tortellini (usikker hvordan det skrives) med carbonara saus

Laks og pasta eller spaghetti med carbonara saus - her kan man også legge til grønnsaker.

Meksikansk gryterett.

pasta salat.

Generelt sett spiser jeg og mannen en del fjordland middag, det er litt dyrt men når vi bare er to så går det i perioder 😄

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Kjøp wokblanding, kyllingfilet og bacon og cremfraishe og rør alt sammen, mmmm😊

Anonymkode: 19e1e...0d6

Steke i panne eller ovn?

Anonymkode: 28618...39e

[kri.star]

Tenåringen har ansvaret for middagen denne uken. Hun har selv bestemt middag, skal handle inn og lage den. 

 

Ukesmenyen ser slik ut:

Mandag - Laks med poteter og brokkoli. 

Tirsdag - Grove pannekaker med tomatsuppe

Onsdag: Wok med kylling

Torsdag: Karbonader med potetmos

Fredag: Taco

Lørdag: Hjemmelaget sushi

Søndag: Røkt svinekam med hasselback poteter. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Steke i panne eller ovn?

Anonymkode: 28618...39e

Stor kjele, men stek kjøtt i panner først, om du kjøper wokblanding så blir det jo vassent om du blander alt på en gang

Anonymkode: 19e1e...0d6

[AnonymBruker]

Iiker de indisk?  i så fall er vegetariske gryteretter type dahl  både lett å lage og billig. Vi lager ofte en stor prosjon og fryser ned til en restmiddag eller to. 

Lager en enkel saus med en boks hakka tomat, kokosmelk  og karripasta( vi liker gul best), og 3 dl tørre split mung dhal ( eller røde linser) og  vann til å justere konsistensen. Har også oppi 2 store hakket løk, 2-3 gulrot, squash, 1 blomkål, egentlig det vi har i kjølpskapet av restegrønnsaker, koker til linsene er møre smnaker til med salt eller østersaus og har i litt hakket fersk koriander og peanøtter til slutt. Dette blir en diger gryte, men vi lager som sagt til å fryse ned porsjoner.  Bruker å servere med nan eller pitabrød og kanskje en chutney på glass. 

Dette er en hit hos oss. 

Anonymkode: bd245...ab4

[AnonymBruker]

Vi er 4 stk og bruker kun en halv pakke kjøttdeig når vi skal spise taco, gryte eller pasta. Supplerer da med bønner i stedet, både for å spare litt penger og for å spise mindre kjøtt.

 

Tomatsuppe med fulllkornspasta egg og ristet brød med smør. Her er det lett å lage suppe generelt fra bunnen, feks søtpotetsuppe.

 

Fiskekaker med makaroni, grønnsaker og saus. Fiskeboller er også rimelig.

 

Svineknoke er rimelig og rotgrønnsaker ect er i sesong. Her går det an å lage lapskaus eller kjøttsuppe og servere med brød eller rundstykker eller flatbrød

 

Kylling med ris og enkel salat. Ungene her elsker ris med soyasaus. Hel kylling er ofte rimeligere enn kyllingfilet og kan lages VELDIG god.

 

Vi lager gjerne pølse- og makaroniform evt omelett med brød hvis vi skal bruke opp rester, både pålegg og grønnsaker. Prøver å være flinke til å ha sånne restemat-dager. Mat som kastes er Mat ut vinduet.

 

Og du, ungene dauer ikke av å ha havregrynsgrøt til middag en dag selv om de er aktive og i vekst.

 

Vi er også flinke til å sjekke nedsatt pga dato-disken og er fleksible hvis vi finner noe på tilbud der.

Anonymkode: 25d2b...660

[AnonymBruker]

Bakte poteter. Lag eget kryddersmør. En boks rømme. Topping av litt strimlet bacon eller rester av skinke. Det en måtte ha av friskt grønt/salat ved siden av.

 

Anonymkode: b9f58...603