julekaker

[Gjest Jule]

Tenkte å lage noen til jul,men mangler oppskrifter.

Har dere oppskrift på kokosmakroner og risboller. Risbollene liker jeg ikke så sterk sjokolade i, så noen som har en god oppskrift+

Kan disse to sortene fryses?

[Brunhilde]

Hvis du søker litt så finner du oppskrift på begge deler. Kokosmakroner egner seg godt til å dyprfryse - risboller oppbevares vel best i boks og kjølig, tror jeg.

[fluesopp]

Kokosmakroner

Tidsforbruk: 20 - 40 min

Vanskelighetsgrad: lett

Porsjoner: 1

Ingredienser:

4 stk. eggehvite

180 g melis

250 g kokosmasse

½ ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Stivpisk eggehvitene. Bland melis, kokosmasse og vaniljesukker. Vend eggehviten lett inn i blandingen.

Sett kakene med skje på plate. Stek dem midt i ovnen ved 180 °C i 12 minutter.

Endret 1. desember 2005 av fluesopp

[Gjest Gjest]

Kokosmakroner

Tidsforbruk: 20 - 40 min

Vanskelighetsgrad: lett

Porsjoner: 1 

Ingredienser:

4 stk. eggehvite

180 g melis

250 g kokosmasse

½ ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Stivpisk eggehvitene. Bland melis, kokosmasse og vaniljesukker. Vend eggehviten lett inn i blandingen.

Sett kakene med skje på plate. Stek dem midt i ovnen ved 180 °C i 12 minutter.

←

takk, takk. Skal prøve disse.

[Kvist]

Jeg har bedre erfaringer med kokostopp-oppskrifter som skal varmes i kjele på plata til røra blir seig og blank. Synes toppene blir seigere inni da Har ikke oppskriften min her nå, men det finnes mange rundt om på nettet som er rimelig like.