Ukjent oppskrift

[kjellis]

Heisann 😊 Jeg har ryddet i oppskriftene mine og blant mange løse lapper fant jeg følgende liste med ingredienser. Men jeg aner ikke hva det skal bli! 😅 Blir litt forvirret av all fløten som skal i. Tallene bak er rekkefølgen. Noen som har en idé? Mest for nysgjerrighetens del jeg lurer.

Endret 4. oktober 2022 av kjellis

[AnonymBruker]

Kake av noe slag er det i hvert fall. Du får sette i gang og bake, den blir nok kjempegod.

Anonymkode: 2b421...81f

[AnonymBruker]

Kake av noe slag? 🤔 prøv å bak den 😋 

Anonymkode: 38cfa...763

[AnonymBruker]

Glemte å tipse om sannsynlig framgangsmåte:

Smøret skal være mykt - ikke smeltet, bare romtemperert. Rør smør og sukker kraftig sammen slik at det blir en hvitaktig, fluffy konsistens. Rør inn - ikke pisk - ett og ett egg. Hvetemel og bakepulver siktes over, røres inn underveis. Rør inn fløte og vaniljeekstrakt til slutt, slik at du får en jevn og tykk røre.

Ha kakerøren i en form - usikker på størrelse; men en stor kakeform, brødform eller liten langpanne tror jeg blir passe. Stekes midt i ovnen på angitt temperatur. Når det nærmer seg ferdigstekt, kan du sjekke med en tykk nål, strikkepinne el.lignende om den er helt ferdig: er nåla ren, er kaka ferdig; blir det deigkliss på den, trenger kaka litt lenger tid.

Anonymkode: 2b421...81f

[AnonymBruker]

P.S. I stedet for vaniljeekstrakt kan du bruke vaniljesukker, og sikte det sammen med mel og bakepulver.

Anonymkode: 2b421...81f

[kjellis]

Tusen takk for svar! Får prøve å teste ut oppskriften 😊

[AnonymBruker]

Det var ganske mye fløte, så syns det er rart om den skal i kaken. Kan den være tenkt til å ha utenpå?

Anonymkode: 465f3...1bb