Brødbakermaskin og ferdigmiks (fungerer det?)

[Nimo]

Hei

Har vært her inne før for å få oppskrifter til Kenwood Brødbakermaskin og tusen takk til de som svarte.

Mitt spm nå er følgende:

Vi får jo kjøpt ferdige brødmikser på butikken for tiden som skal gi to stk brød per pakke.

Er det noen som har forsøkt disse mixene i en slik brødbakermaskin?

Hvilken mengde bruker dere og hvilket program på brødbakermaskinen ?

Takk for svar

[iss]

I min brødbakemaskin pleier jeg å lage DEIGEN når det er snakk om to brød i posen. Så etter heving elter jeg de for hånd og legger i former.

Når det er snakk om et brød i posen, bruker jeg vanlig program for steking av grovbrød (har ikke samme maskin som deg...)

Jeg bruker brødbakemaskinen mest til å lage bolledeig! Bruker ferdige poser i butikken.. Deigen blir bare helt PERFEKT!!!

[Gjest Gjest]

7 dl melblanding, 2,5 dl vann, 1/2 pose tørrgjær og en good dæsj matolje.

[Scheherazade]

Jeg pleier å bruke en halv pose bolleblanding, sukat og rosiner og steker som julebrød helt ferdig i maskinen. Dette funker helt perfekt, men har ikke prøvd med brødpakker.

Men er jo bare til å se hvor mye mel som egentlig skal oppi maskinen, sammenligne med ferdigposen og så ta hele/halve posen ut i fra det.