Hvilket kjøtt bør jeg velge? Bør være rimelig og så proteinrikt som mulig

[AnonymBruker]

Har litt stramt matbudsjett nå og vil av og til ha kjøtt til middag. Har kjøpt inn flere kilo med linser så det kommer til å bli en del vegetariske gryter med det, og litt fisk, også ønsker jeg å spise litt kjøtt. Men hvilket kjøtt bør jeg gå for? First price sine kyllingfileter har jo steget veldig i pris. Ønsker å unngå svin. Hva er mine beste alternativer da? 

Anonymkode: 02331...967

[Peony86]

Jeg ville vurdert egg Metter godt, er sunt og inneholder masse protein  Og kan dessuten tilbredes på mange forskjellige måter.

[Djungelvrål]

Alt kjøtt har omtrent likt proteininnhold.  Svinekjøttdeig kan brukes til mye og koster 30 kr for 400 gr. Er også ganske magert.  Hadde gått for det. 

[AnonymBruker]

Når jeg en sjelden gang har tid, går jeg en runde på butikkene i nabolaget i åpningstiden og hamstrer kjøtt som er i ferd med å gå ut på dato. Så da har jeg alltid kyllingfileer, kjøttdeig, biffer, etc. i fryseren som jeg bare har betalt halv pris for. 😊 Du kan jo gi det et forsøk. 

Anonymkode: e38da...cd8

[Kaisada]

kyllingkjøttdeig

[AnonymBruker]

Tunfisk på boks

Anonymkode: 86b2d...2f3

[AnonymBruker]

Crabsticks

Anonymkode: 2a341...71f

[AnonymBruker]

svineknoke!

Anonymkode: 70103...edd

[AnonymBruker]

Kyllingkjøttdeig, frosne kyllingvinger, evt. hvis du spiser innmat får man ofte mye rimelig hos slakteren. Fisk har også gått mye opp i pris, men man kan finne rimelige biter hos både Kiwi og Rema. 

Anonymkode: d0c90...117

[AnonymBruker]

Fårikålkjøtt kan du få ned til 70 kr/kg.

Anonymkode: 6ed93...f58

[AnonymBruker]

4 hours ago, Djungelvrål said:

Alt kjøtt har omtrent likt proteininnhold.  Svinekjøttdeig kan brukes til mye og koster 30 kr for 400 gr. Er også ganske magert.  Hadde gått for det. 

Sier jo at hun vil unngå svin. 

Anonymkode: 7a040...531

[AnonymBruker]

Jeg lagde en liste på dette i en annen tråd for ca to måneder siden da noen påstod at de sparte penger ved å kutte ut kjøtt. Som dere ser her er kjøtt slettes ikke så dyrt når man ser på kcal og protein. Næringen i kjøtt (og annen animalsk) er mye mer biotilgjengelig også, som betyr at kroppen klarer å ta opp mye mer av næringen. Det hjelper lite hvis matvare A inneholder 20 enheter av noe og vi tar opp 1 av dem, og så velger folk heller det i stedet for matvare B som inneholder 10 enheter av noe og vi tar opp 5. Men ser man bare på hva varen inneholder, så er det lett å bli lurt til å tro at matvare A med 20 enheter er bedre enn matvare B med 10. Men når vi ser at opptaket er 1 (A) vs 5 (B), så er matvare B det beste valget. Lista under tar ikke hensyn til biotilgjengelighet av vitaminer og mineraler.

Jeg la til noen ting på den etter forslag i tråden her.

(Obs! Jeg gadd ikke å sjekke om prisene var det samme nå på de som allerede var på lista.)

For de som ikke vet hva DIAAS er så er det altså hvor bra proteinet er. Jo høyere, jo bedre. Det er ikke testet DIAAS på alle matvarer, men sånn generelt er animalsk nesten alltid over 100 og planter nesten alltid godt under 100.

 

Her sortert på pris per 100 gram protein korrektert for DIAAS, og for de jeg ikke finner spesifikk DIAAS for, så er de sortert etter hva det koster for 100 gram protein av matvaren. Prisene er alle tatt fra billigste matvaren jeg fant på meny.no.

Vare	Pris	Vekt kg	Pris/kg	Kcal/100g	2000 kcal koster	Protein/100g	100 gram protein koster	DIAAS	DIAAS-korrektert pris for 100 gram protein
Egg	39,9	1,17	34,10	155	44,00	13,0	26,23	113	23,21
Storfelever	32,9	0,5	65,80	124	106,13	20,3	32,41	112	28,94
Kyllingklubber	67,80	1,20	56,50	198	57,07	18,0	31,39	108	29,06
Kyllingvinger	76,70	1,20	63,92	198	64,56	18,0	35,51	108	32,88
Svineknoke	93,47	1,30	71,90	147	97,82	19,0	37,84	114	33,19
Lettmelk	31,40	1,75	17,94	37	96,99	3,7	48,49	116	41,81
Sommerskinke	89	1	89,00	194	91,75	17,3	51,45	114	45,13
Skummet melk	19,40	1,00	19,40	34	114,12	3,7	52,43	116	45,20
Nakkekoteletter	99	1	99,00	225	88,00	18,0	55,00	114	48,25
Kyllingkjøttdeig	39,90	0,40	99,75	154	129,55	17,0	58,68	108	54,33
Helmelk	38,60	1,75	22,06	63	70,02	3,4	64,87	116	55,93
Kyllingfilet	259,00	2,00	129,50	96	269,79	21,0	61,67	108	57,10
Svinekjøttdeig	53,90	0,40	134,75	157	171,66	19,0	70,92	114	62,21
Storfekjøttdeig	59,50	0,40	148,75	205	145,12	19,7	75,51	112	67,42
Matblod	71,5	0,5	143,00	72	397,22	17,4	82,18	112	73,38
Erter	9,90	0,35	28,29	67	84,43	5,2	54,40	65	83,69
Veggi deig	50,60	0,25	202,40	199	203,42	19,5	103,79	89	116,62
Soyabønner	43,70	0,40	109,25	141	154,96	10,0	109,25	91	120,05
Linser røde	12,80	0,38	33,68	120	56,14	5,0	67,37	50	134,74
Mandler	116	1	116,00	606	38,28	21,0	55,24	39	141,64
Poteter	3,59	0,12	29,92	54	110,80	1,5	199,44	100	199,44
Mais	15,00	0,50	30,00	85	70,59	3,2	93,75	36	260,42
Tunfisk	12,10	0,17	71,18	99	143,79	23,5	30,29
Crabsticks	16,80	0,25	67,20	98	137,14	7,2	93,33
Champignon	9,90	0,25	39,60	22	360,00	3,6	110,00
Banan	19,08	1,20	15,90	83	38,31	1,1	144,55
Vannmelon	58,05	4,50	12,90	35	73,71	0,8	161,25
Løk	1,99	0,10	19,90	32	124,38	1,1	180,91
Hodekål	42,77	1,60	26,73	32	167,07	1,4	190,94
Søtpotet	12,22	0,35	34,91	72	96,98	1,7	205,38
Avocado	34,90	0,70	49,86	191	52,21	1,8	276,98
Brokkoli	26,90	0,30	89,67	30	597,78	3,2	280,21
Gulrot	19,80	1,00	19,80	36	110,00	0,7	282,86
Blomkål	24,90	0,45	55,33	23	481,16	1,9	291,23
Kinakål	32,90	1,00	32,90	15	438,67	1,1	299,09
Appelsin	10,47	0,35	29,91	37	161,70	0,9	332,38
Purre	12,58	0,20	62,90	28	449,29	1,6	393,13
Rødbete	34,90	0,50	69,80	49	284,90	1,6	436,25
Spinat	29,90	0,20	149,50	22	1359,09	3,3	453,03
Paprika	11,64	0,30	38,80	21	369,52	0,8	485,00
Squash	19,90	0,28	71,07	17	836,13	1,3	546,70
Sukkererter	29,90	0,15	199,33	42	949,21	3,5	569,52
Eple	17,90	1,00	17,90	49	73,06	0,3	596,67
Stangselleri	32,90	0,50	65,80	15	877,33	1,1	598,18
Ananas	32,90	1,00	32,90	51	129,02	0,5	658,00
Isbergsalat	24,90	0,43	57,91	12	965,12	0,8	723,84
Asparges	44,90	0,25	179,60	22	1632,73	2,2	816,36
Aubergin	24,90	0,27	93,96	20	939,62	1,1	854,20
Agurk	21,90	0,30	73,00	10	1460,00	0,8	912,50
Cherrytomat	14,90	0,25	59,60	17	701,18	0,6	993,33
Druer	34,90	0,50	69,80	70	199,43	0,7	997,14
Ruccola	19,90	0,08	265,33	28	1895,24	2,6	1020,51
Aspargesbønner	34,90	0,20	174,50	27	1292,59	1,7	1026,47
Jordbær	39,90	0,50	79,80	34	469,41	0,5	1596,00
Mango	16,90	0,15	112,67	49	459,86	0,7	1609,52
Blåbær	27,90	0,13	223,20	51	875,29	1,0	2232,00
Bringebær	79,90	0,30	266,33	29	1836,78	1,1	2421,21

 

Anonymkode: e50aa...ee6

[Maestro]

Jeg spiser nakkekotelett, seifilet, kyllinglår fra Rema(typ 2 pakker til 109,-) super genialt da jeg er alene. 😊 Laks. Rimelig pølser, om jeg skal ha lettvint middag. 

 

[AnonymBruker]

Coop extra har ganske billig biff til 50-70kr på mellom 180 og 200g. 

Anonymkode: 625ad...0ec

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Coop extra har ganske billig biff til 50-70kr på mellom 180 og 200g. 

Anonymkode: 625ad...0ec

Slaktet i Norge også.

Anonymkode: 625ad...0ec

[AnonymBruker]

Regnet ut pris for litt fisk:

Vare	Pris	Vekt kg	Pris/kg	Kcal/100g	2000 kcal koster	Protein/100g	100 gram protein koster
Seifilet	26,80	0,40	67,00	69	194,20	16,5	40,61
Makrell	39,60	0,40	99,00	262	75,57	24,0	41,25
Laksefilet	52,40	0,50	104,80	224	93,57	20,0	52,40
Torskefilet	44,10	0,40	110,25	81	272,22	18,1	60,91
Rødspette	96,00	0,80	120,00	91	263,74	16,8	71,43
Ørretfilet	79,70	0,50	159,40	161	198,01	17,2	92,67
Spekesild	38,00	0,25	152,00	180	168,89	15,0	101,33
Abbor	107,50	0,50	215,00	97	443,30	18,4	116,66
Dorade	199,00	1,00	199,00	170	234,12	16,1	123,60

 

Og Xtra entrecôte og Xtra fårikålkjøtt ffra matlevering.no:

Vare	Pris	Vekt kg	Pris/kg	Kcal/100g	2000 kcal koster	Protein/100g	100 gram protein koster
Xtra entrecôte	32,90	0,15	219,33	200	219,33	21,0	104,44
Xtra fårikålkjøtt	221,22	1,80	122,90	234	105,04	18,0	68,28

Anonymkode: e50aa...ee6

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Fårikålkjøtt kan du få ned til 70 kr/kg.

Anonymkode: 6ed93...f58

Takk! Det hadde jeg aldri tenkt på sånn utenom til fårikål. Lurt! 

 

Ellers takk for mange bra tips. Skal absolutt inkludere mer egg i middagen også 😁

Anonymkode: 02331...967