Rødvin!

[Gjest gjest1]

Bag in Box har jo fått et solid kvalitetsløft de siste årene, da! Utvalget er blitt kjempestort!

←

Enig der gitt.. Har en vakum-greie for vinflasker, men synes ærlig talt ikke det smaker noe særlig dagen etterpå. Etter to dager er det udrikkelig synes jeg. Åpnede vinflasker brukes stort sett til sauser her i huset, og da er det like greit å bare sette korken i..

Regner meg selv som en halvkjenner av vin, og synes det er mange gode papp-viner der ute..kan heller spare vinflaskene til helger

Endret 29. november 2005 av susanne

[Gjest matvrak]

At utvalget blir større betyr vel ikke at innholder blir bedre..... tvert imot øker vel sjansen for gammel vin på boksen fordi den blir stående lenger på lager/i hyllen!

[Gjest Gjest]

Tusen takk, det var til veldig stor hjelp!!

Trur nok eg skal kjøpe meg en sånn vakum-sak:)

men, ka med heimelaga vin da? no lagakje eg vin sjølv, men

ser at det e endel som laga vin og tappa den på vanlige 1.5 litersbrusflaske

osv.. da e vel det fy-fy og?

←

Mitt råd til deg er: med de enormt sinnsykt dyre vin-prisene her i landet så forstår jeg godt at du vil lage litt selv. Men: det blir som å lage brus selv i brusmaskin....blir ikke det samme.

Vin er best når det kommer fra flaske og fra en vin-produsent.

Forutsatt at den ikek selges som en kopi da, eller er blandet ut/vannet ut...det kan nemlig skje, selv gjennom vinmonoploet.

[Gjest Gjest]

Enig der gitt.. Har en vakum-greie for vinflasker, men synes ærlig talt ikke det smaker noe særlig dagen etterpå. Etter to dager er det udrikkelig synes jeg. Åpnede vinflasker brukes stort sett til sauser her i huset, og da er det like greit å bare sette korken i..

Regner meg selv som en halvkjenner av vin, og synes det er mange gode papp-viner der ute..kan heller spare vinflaskene til helger

←

Det finnes vel en del delte meninger om dette da...jeg er også en vin-kjenner (har vært med på flere kurs i utlandet) og har gode erfaringer med åpnede flasker og vakum-pumpe. Regner 3-4 dager i kjøleskap som ok.

Pappvin er og blir fy-fy.

[tuji]

Jeg kjøper ofte halvflasker, eller kvartflasker hvis jeg er på danskebåt eller noe.

[Bekkeblom]

... men synes ærlig talt ikke det smaker noe særlig dagen etterpå. Etter to dager er det udrikkelig synes jeg.

...

Regner meg selv som en halvkjenner av vin, og synes det er mange gode papp-viner der ute.

←

Sånn ville jeg oppsummert ståa også

[Gjest gjest1]

Sånn ville jeg oppsummert ståa også 

←

Kjæresten min er god venn med..tja, en kjendiskokk.. Han sier det er mye vinsnobberi når det gjelder pappvin i Norge Å like papp er som å like laks (jeg hadde ingen anelse om at laks var uuuut )

Men hvis man virkelig merker forskjell på ulike viner, det være seg pappvin vs. flaske, eller ulike typer vin..så er det jo greit. Jeg bare håper det ikke er slik som på vinmonopolet (hvor jeg har vært på to vinsmakingskurs). Der fikk man utpekt hvilke viner som var "gode", uten å få dypinnsikt i hvorfor. Ah, snakk om bortkastet tid.

Men som sagt, alle kjenner vel sin egen gane best.