Creme fraiche

[Gjest Gjest]

Har en boks med creme fraiche i kjøleskapet som går ut på dato snart. Hva kan jeg bruke denne til? Har noen f.eks. en middagsrett med creme fraiche i?

[Gjest Gjest]

CF holder lengre enn datoen hvis den ikke er åpnet.

Ville brukt den i gryterett der du ellers ville brukt fløte/rømme/melk.....

[Gjest Dalwhinnie]

Finnbiff? Enkelt, godt og passer i høstmørket.

[Gjest Gjest]

Taco-form!!

Kok pasta (skruer el.l)

Lage kjøttdeig som du vil lage til taco

Bland en boks creme fraiche med en "boks" snøfrisk, krydderost el.l (den smaken du måtte ønske)

Bland pasta og CF-blandingen, og bland inntacokjøttdeigen.

Strø over revet ost og gratiner i ovenen på ca 200 grader i en halv time.

Serveres med nacho-chips, salsa, rømme og salat

*nam-nam*

[Gjest Ingrid78]

Den er utrolig god hvis du kjøper spansk gryte i butikken, og bruker kylling istedetfor svin som det står på pakken. Også serveres det hele med ris.

[NIKI]

Se på denne oppskriften, er vanvittig god synes jeg

Apèretif

Den med Biff og tagliatelle. Man kan bruke svinekjøtt istedet for biff om man ønsker.

[Gjest Aloha]

Den er utrolig god hvis du kjøper spansk gryte i butikken, og bruker kylling istedetfor svin som det står på pakken. Også serveres det hele med ris.

←

Eller du kan lage Toro sin marokkanske gryte med kylling. I denne skal du bruke creme fraiche eller rømme.

[Gjest vimse]

Eller i brun saus, jeg lager aldri brun saus uten creme fraiche i, setter en veldig god smak på sausen, særlig til viltkjøtt.

[Gjest Hippopotamus]

Kok den opp med litt blåmuggost og hell over pastaen. Strø over sorte oliven, hakkede valnøtter og purreløk eller persille. Nydelig!